受台风“利奇马”影响,台州、温州、宁波等地的葡萄园受损严重,大棚倒塌、枝藤折断,中晚熟的葡萄落果遍地,损失惨重。据统计,全省有6.29万亩葡萄园受灾,其中台风登陆地温岭葡萄棚架倒塌8000多亩。为减少损失,现提供葡萄园灾后恢复技术,供大家参考。
扶正植株,修固设施
台风过后,许多葡萄植株被风刮倒,叶片、果实掉落,大棚设施和葡萄架倒地,尤其是毛竹大棚设施受损严重。因此,必须及时扶正树体,并进行绑固;及时清除果园病株、枯枝与烂果;修缮并加固大棚设施,对棚架倾斜、内部支柱基本完好的大棚,用机械整排连体往回拉,重新深扎地锚、填实柱基、修正拱棚等,严重损毁的大棚,要拆了重建。
排涝松土,促发须根
台风带来大量降水,使得葡萄园受淹严重,长期积水会导致葡萄植株死亡。因此,台风过后,要及时疏通沟渠,尽快排出园内积水;揭除地膜,用3000倍液“省中耕”或“全是福”喷施土壤表面,使土壤疏松。等土壤稍干后,及时松土,以增加土壤的通气性,有利于葡萄根系呼吸,促发须根,避免叶片黄化。台风过后,切勿急于施肥料。
分类管理,疏理枝蔓
台风过后,很多葡萄叶片被吹落,枝条折断,要及时清理修剪,减少水分蒸发,确保植株成活,并进行分类管理、修剪。(1)叶片所剩无几的植株,顶端剪头留下2-3节绿色枝芽,让其萌发,等长至5叶时,留4叶摘心,其它萌发副梢留2-3叶反复摘心。在顶端夏芽未萌发前,除功能性肥料外,均不能施肥。萌芽后按正常生产管理。(2)叶片受损的,剩下果穗留在藤上,为保护植株,恢复长势,需把所有果穗全部剪掉。(3)叶片受损较轻微的,可喷药保护叶片,用有机营养液+苯醚甲环唑(世高)+吡唑代森联(百泰)+杀虫剂。一周后,再用等量波尔多液200倍液,连喷两次,以保护植株。(4)冬芽全部萌芽的,只能留基部一芽进行修剪,以培养来年结果母枝。(5)去冬今春定植的葡萄植株,因生长时间短根系不发达,加上叶片被吹落,受淹后会影响成活和翌年产量,建议将晚熟品种调整为特早熟或早熟优质效益好的品种,如“天工墨玉”等。
此外,要根据葡萄品种类别、树龄、砧木特点,视受淹时间长短与程度,宜剪除20%-100%的果穗,以保护植株。对裂果轻、疏果后不影响果穗商品性的,可疏除裂果,控制水分,同时悬挂蓝色粘虫板诱杀醋蝇,防止葡萄酸腐病发生。
防治病虫,确保安全
台风过后,葡萄园易发生病虫害,要加强防治。葡萄已采完的果园可喷施杀菌杀虫剂,防治灰霉病、霜霉病、白腐病、酸腐病、炭疽病、枝干溃疡病等病害,以及叶蝉、红蜘蛛、粉蚧、蓟马、吸果夜蛾等虫害。未采摘完的葡萄园,等排涝松土、清园、剪除病梢烂果等完成后,重新盖棚膜,科学施药,一般采用生物农药防病治虫,并注意农药安全间隔期,确保葡萄果品安全。
分类修剪,稳定产量
受灾后,葡萄植株的花芽分化受到严重影响,花序减少和变短,因此,在冬季修剪时,欧亚种葡萄宜修剪长梢,欧美种宜修剪短稍,适当增加留枝量和留芽量,每亩多预留200-300个枝条,每条结果母枝增加2个芽,有利翌年保证花序量,稳定产量。
增施芽肥,促时萌芽
当葡萄进入第二阶段花芽分化期时,由于受灾后葡萄植株营养积累减少,会导致花芽退化。因此,翌年春季,受灾葡萄园应增施氮肥,肥水结合,保持高湿环境;对浙东南沿海一带的葡萄园,可采用石灰氮、单氰胺打破休眠期,提高葡萄萌芽率和整齐性,保证花芽质量。
补施硼肥,保花保果
葡萄新梢生长期花序展现后,对花序少且小的受灾葡萄园,可在花前提早摘心,或在花序分离期补施硼肥,喷施20%的禾丰硼2000倍液,也可在开花前10-15天喷施3-5ppm赤霉素,以拉长花序;开花后8-12天,可喷施保果剂,以提高坐果率,防止落花落果,以保证产量。等坐果后,应增施钾肥,追施叶面肥,补充营养供给,促进果实增大。 吴江 文/摄
省农科院的葡萄专家在温岭滨海镇葡萄基地指导果农进行生产自救。
玉环县清港镇凡海村倒塌的葡萄架。