随着“放心菜园”建设的稳步推进，我省设施蔬菜规模增加，蔬菜品质提高，高质量发展趋势明显。同时，受年初阴雨天气影响，茄果类、瓜类蔬菜生长慢，产量减少，春季蔬菜价格上涨，种植效益较好。
　　根据农产品预警平台监测，一季度，我省蔬菜在田面积229.2万亩，同比增1.4%，产量41.7万吨，同比减5.1%，产值153.3亿元，同比增5.3%。全省25种主要蔬菜平均产地批发价每公斤4.17元，比2018年的每公斤3.99元上涨4.5%。4-5月中旬，全省25种主要蔬菜平均产地批发价为每公斤4.55元，同比上涨28.9%，为近10年历史同期最高值。5月下旬起，价格已有回落，但同比仍处于高位。
　　从品种看，普通白菜、花椰菜等叶菜类平均价格同比基本持平，黄瓜价格上涨10.9%，番茄、瓠瓜价格分别上涨 29.1%和33.2%，茄子价格上涨41.8%，茭白价格涨55.2%。
　　省农技中心提醒，6月份属蔬菜生产旺季，全国蔬菜上市量将进一步增加，我省蔬菜价格将回落。但近期雨水天气偏多，蔬菜生产、运输均受到较大影响，预计菜价回落幅度不会太大。按气象部门的预测来看，我国今年受厄尔尼诺现象影响大，不排除极端气候影响蔬菜生产运输，从而引起蔬菜价格大幅波动的情况发生，农民要提早预防灾害性气候影响。 胡美华 杜叶红