□本报记者 李曜清
本报讯 17日上午,首届中国茶产业T20峰会在杭州举行。国内茶叶行业领军者、著名专家学者、主管部门负责人等100多人齐聚一堂,围绕中国茶产业未来发展和科技创新展开了一场“头脑风暴”,强调要激发新时代千年中国茶发展新动能,让中国茶更好更快走向世界。
去年召开的中国茶产业联盟常务理事会议决定,创建周期性茶产业高端对话平台,围绕共同话题、关键问题及发展课题,共研共商共谋共识,做强中国茶,让世界共享好茶。中国茶产业联盟秘书长刘天金表示,T20峰会将每年举办一届,每届根据茶产业热点和发展趋势确定主题,筛选表现最突出、最具代表性、最反映发展趋势的企业共同参与。
会上,浙茶集团董事长毛立民发表了题为“抹茶的前世今生文化溯源”的主旨演讲。专家学者们围绕茶科技产品创新、茶叶电商、抹茶行业发展、茶旅融合、茶叶品牌培育等,进行了热烈探讨。来自日本的茶道教授表演了日本抹茶道,杭州本土的茶道艺人把宋代径山抹茶宴搬到了现场。一场中日抹茶交流盛宴,让现场人士大饱眼福。
会上,还为20家首届中国茶产业T20峰会成员单位和6家中国茶产业T20峰会常任理事单位授牌,发布了《中国茶产业T20峰会创新发展报告集》。