第A3版:产业

直击节前水果市场

大众水果价格上涨 时令水果价格平稳

砂糖橘、耙耙柑、车厘子销量稳居前三

  •   □本报记者 程益新 文/摄
      随着春节脚步的临近,全省各地弥漫的年味越来越浓,而水果正是人们春节必备的年货。
      从批发市场到零售小店,从大型超市到购物中心,以及各大网络平台,水果销售商集体“抢占”年货市场,针对不同的顾客需求推出不同档次、价位的水果产品。消费者“年货采购模式”完全打开,购买水果的喜庆气氛处处洋溢。
    大众水果价格上涨
      “车厘子一箱280元,10箱2800元,再加10箱草莓900元,10箱芒果,总共4580元。”张国林是杭州果品批发市场里一家水果批发店的老板,他一边按着手中的计算器,一边忙不迭地向买家吆喝。
      据张国林介绍,这几天开车去批发水果的市民逐渐增多,年前他备了上百吨的货,品种主要包括苹果、香梨、沙糖橘、车厘子、甘蔗等,目前已经出货四分之三,这几天根据销量还要少量补货。“今年国产水果中,苹果、香梨价格比去年同期贵。像苹果,不光是山东,阿克苏等全国各苹果主产区优质苹果价格都比较高。香梨价格也比去年高。”张国林介绍说。
      “今年春节苹果价格上涨的主要原因是去年春天那场罕见的倒春寒天气,让陕西、甘肃等地当时正处于开花挂果期的苹果,受到了严重的冻害,苹果产量降低,导致去年下半年以来,苹果价格一直较高。”杭州果品批发市场副总王晨告诉记者,以阿克苏苹果为例,去年批发均价8元/公斤,今年涨到了15元/公斤,差不多翻倍上涨。
      王晨说,香梨在2018年也大幅减产。去年9月,香梨收购指导价达到8元/公斤,大于90克重的优质果收购价更是突破10元/公斤,这是库尔勒香梨价格近60年来首次超过两位数。目前,市场上5公斤装的香梨售价80元,去年同样规格的在50元左右。
    时令水果价格平稳
      据刚刚过去的淘宝年货节消费报告显示,水果消费上,“贵族派”车厘子与“亲民派”砂糖橘在销量上几乎平分秋色,连任新年热门水果的颜值与美味“双担当”。在果品批发市场情况也是如此。
      “砂糖橘、耙耙柑、车厘子仍是市民最热衷消费的三类水果,砂糖橘每天的销量有280吨左右。”王晨介绍,相比别的水果来说,今年柑橘类水果因丰产,价格比往年便宜。目前市场每公斤批发价在6元左右,零售价10元左右。除了砂糖橘,今年皇帝柑和沃柑价格也比往年便宜,每公斤售价在10元左右。
      “过年了总要买点高档水果招待客人,车厘子是我的首选,每年这个时候要买5箱。”记者在杭州文晖果品批发市场遇到了开车前来购买水果的李女士,除了车厘子,她还买了香芒、西瓜等水果。“今年智利车厘子丰收,而且果型较大,价格和往年差不多,90元/公斤左右。”杭州文晖果品批发市场的批发户王佳琦已经做了五年的车厘子批发生意,她告诉记者,随着人们生活水平的提高,人们更加看重口味和营养价值,注重品质和品牌,高档水果的销量也越来越好,她每天能批发出300箱左右车厘子。
      据记者了解,杭州文晖果品批发市场目前每天的水果销量在1500吨左右,杭州果品批发市场每天的销量在2500吨左右,销售额2500万元。王晨说,随着春节的临近,客流量也越来越大,市场大年三十下午开始休息,想购买水果的消费者要抓紧时间了。
    消费者在挑选车厘子。市场里的水果品种丰富。

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