猕猴桃园套种鲜食大豆模式
猕猴桃营养丰富，消费者喜欢，农户种植效益高，近年来发展较快，目前我省种植面积约12万亩。种植猕猴桃时，行间闲置空间大，通过套种鲜食大豆的模式，不仅能改善土壤结构、增加地力，满足猕猴桃的生长需求，还能提高土地产出率，增加效益，是一种节本增效的种植模式。
产量效益
猕猴桃种植后，第2年即可少量挂果，第4年进入投产期。猕猴桃果园正常投产后，一般亩产量达1500千克，亩产值1.2万元，每亩净利8000元。大豆在套种的情况下，一般亩产鲜豆荚250千克，亩产值2000元，每亩净利润1500元。两者合计亩产值约1.4万元，净利润9500元。
茬口安排
猕猴桃可秋季种植，也可以春季种植，一般3月上旬萌芽，4月中旬开花，9-10月成熟，正常栽培管理下，经济寿命可达30-40年。大豆4月下旬至5月中旬直播，7月下旬至8月中旬采收。
关键技术
1.猕猴桃
建园搭架。选择地势平坦、光照充足、排灌条件好的田块建园，搭好棚架。
定植。选择“红阳”“徐香”“金艳”等良种，并以8∶1的比例配置专用授粉树。定植时，要求根系舒展，浇透定根水。
肥水管理。猕猴桃需肥量较大，常规栽培条件下，全年施基肥1次，追肥4次。在套种大豆后，施肥量和施肥次数可适当减少。
水分管理：猕猴桃生长过程中耗水量大，一年之中有几个需水高峰期，即萌芽期、花前期、花后期和果实膨大期。在需水高峰期，如雨水不足，应及时灌水。休眠期需水量较少，但在越冬前应灌一次水，有利于植株安全越冬。
整枝修剪。定植后，选1个粗壮的新梢作为主干培养，并及时引藤上架，当新梢长至架面下30厘米时，进行摘心。冬季修剪时，主蔓上的副梢留12-14个芽，短截，作为下一年的结果母枝。
疏花疏果。猕猴桃是雌雄异株的果树，在花期需通过放蜂或人工授粉来提高坐果率。花期一般6-8天，以开花的第1-2天授粉效果最佳。坐果后10-15天开始疏果，一般亩产量控制在1500千克左右。
防治病虫害。猕猴桃抗病性强，病虫害较少，重点防治溃疡病、花腐病和褐斑病。虫害主要有叶蝉和介壳虫，可选用蚍啉或噻虫嗪等防治。
适时采收。不同品种熟期不一，“红阳”弥猴桃在我省一般8月下旬成熟；“徐香”在9月下旬成熟，“金艳”在10月上旬成熟。
2.大豆
品种选择。猕猴桃园套种大豆，以中熟品种为宜，可选择“台75”“浙鲜豆3号”等品种，生育期80-90天。
播种。宜在4月下旬至5月中旬直播。播前20天，在猕猴桃畦面上、距主干60厘米外的范围施入基肥，每亩施腐熟有机肥500千克加钙镁磷肥20千克。每穴播2-3粒，亩用种量3.5-5千克。豆苗出齐后，要间苗和补苗，防止过密或缺株。
肥水管理。猕猴桃园较肥沃，但在大豆幼苗初期，根部还未形成根瘤时，结合中耕除草仍要追施少量苗肥，每亩施三元复合肥10千克。大豆既需水又怕涝，开花结荚鼓籽期不能缺水。
病虫害防治。大豆病害主要有锈病、立枯病等，虫害主要有蚜虫、蓟马和豆荚螟等，结合猕猴桃病虫害防治，加入对口、兼治的药剂，一般不需单独防治。
采收。7月下旬至8月中旬，大豆籽粒丰硕饱满、豆荚鲜绿色时为采收适期。鲜豆荚采收后，将茎秆叶片还田覆盖于猕猴桃畦面，有很好的降温保湿效果。
遂昌县农业局果蔬管理站 鲍金平
省农技推广中心 张 林
产量效益
猕猴桃种植后，第2年即可少量挂果，第4年进入投产期。猕猴桃果园正常投产后，一般亩产量达1500千克，亩产值1.2万元，每亩净利8000元。大豆在套种的情况下，一般亩产鲜豆荚250千克，亩产值2000元，每亩净利润1500元。两者合计亩产值约1.4万元，净利润9500元。
茬口安排
猕猴桃可秋季种植，也可以春季种植，一般3月上旬萌芽，4月中旬开花，9-10月成熟，正常栽培管理下，经济寿命可达30-40年。大豆4月下旬至5月中旬直播，7月下旬至8月中旬采收。
关键技术
1.猕猴桃
建园搭架。选择地势平坦、光照充足、排灌条件好的田块建园，搭好棚架。
定植。选择“红阳”“徐香”“金艳”等良种，并以8∶1的比例配置专用授粉树。定植时，要求根系舒展，浇透定根水。
肥水管理。猕猴桃需肥量较大，常规栽培条件下，全年施基肥1次，追肥4次。在套种大豆后，施肥量和施肥次数可适当减少。
水分管理：猕猴桃生长过程中耗水量大，一年之中有几个需水高峰期，即萌芽期、花前期、花后期和果实膨大期。在需水高峰期，如雨水不足，应及时灌水。休眠期需水量较少，但在越冬前应灌一次水，有利于植株安全越冬。
整枝修剪。定植后，选1个粗壮的新梢作为主干培养，并及时引藤上架，当新梢长至架面下30厘米时，进行摘心。冬季修剪时，主蔓上的副梢留12-14个芽，短截，作为下一年的结果母枝。
疏花疏果。猕猴桃是雌雄异株的果树，在花期需通过放蜂或人工授粉来提高坐果率。花期一般6-8天，以开花的第1-2天授粉效果最佳。坐果后10-15天开始疏果，一般亩产量控制在1500千克左右。
防治病虫害。猕猴桃抗病性强，病虫害较少，重点防治溃疡病、花腐病和褐斑病。虫害主要有叶蝉和介壳虫，可选用蚍啉或噻虫嗪等防治。
适时采收。不同品种熟期不一，“红阳”弥猴桃在我省一般8月下旬成熟；“徐香”在9月下旬成熟，“金艳”在10月上旬成熟。
2.大豆
品种选择。猕猴桃园套种大豆，以中熟品种为宜，可选择“台75”“浙鲜豆3号”等品种，生育期80-90天。
播种。宜在4月下旬至5月中旬直播。播前20天，在猕猴桃畦面上、距主干60厘米外的范围施入基肥，每亩施腐熟有机肥500千克加钙镁磷肥20千克。每穴播2-3粒，亩用种量3.5-5千克。豆苗出齐后，要间苗和补苗，防止过密或缺株。
肥水管理。猕猴桃园较肥沃，但在大豆幼苗初期，根部还未形成根瘤时，结合中耕除草仍要追施少量苗肥，每亩施三元复合肥10千克。大豆既需水又怕涝，开花结荚鼓籽期不能缺水。
病虫害防治。大豆病害主要有锈病、立枯病等，虫害主要有蚜虫、蓟马和豆荚螟等，结合猕猴桃病虫害防治，加入对口、兼治的药剂，一般不需单独防治。
采收。7月下旬至8月中旬，大豆籽粒丰硕饱满、豆荚鲜绿色时为采收适期。鲜豆荚采收后，将茎秆叶片还田覆盖于猕猴桃畦面，有很好的降温保湿效果。
遂昌县农业局果蔬管理站 鲍金平
省农技推广中心 张 林
