编者按:我省是产茶大省,然而,长期以来有机肥施用量不足、施用方式单一,加剧了茶园土壤贫瘠、养分缺乏及土壤酸化,严重制约茶产业的发展。为深入推进有机肥替代化肥行动,促进化肥使用零增长,助推乡村振兴战略实施和农业高质量绿色发展,8月30日,全省有机肥替代化肥现场推进会在武义举行。根据我省实际情况,针对茶园,有关部门提出了有机肥替代化肥的不同技术模式,以提升农产品品质,减少化肥使用量,清洁农村环境。
据专家介绍,目前在茶叶优势产区主要推行有机肥替代化肥的4种技术模式:一是“有机肥+配方肥”模式。推广配方施肥,增施有机肥,减少化肥用量。二是“茶-沼-畜”模式。在茶叶集中产区,依托种植大户和专业合作社,与规模养殖相配套,建立大型沼气设施,将沼渣沼液施于茶园。三是“有机肥+水肥一体化”模式。在增施有机肥的同时,推广水肥一体化技术,提高水肥利用效率。四是“有机肥+机械深施”模式。现将这四种模式介绍如下。
一、“有机肥+配方肥”模式
(一)只采春茶绿茶的茶园
1.基肥。10月份,每亩施用100-150公斤菜籽饼或150-200公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30公斤,有机肥和专用肥拌匀后开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。春茶开采前50天,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。春茶结束重修剪前或6月下旬,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。
(二)大宗绿茶、黑茶茶园
1.基肥。10月份,每亩施用200-300公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30-50公斤,有机肥和专用肥拌匀后开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。春茶开采前30-40天,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。春茶结束后,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。夏茶结束后,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。
(三)乌龙茶茶园
1.基肥。10月中下旬,每亩施用100-200公斤菜籽饼或150-300公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30公斤,有机肥和专用肥拌匀后开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。春茶开采前20-30天,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。春茶结束后,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。夏茶结束后,每亩施用尿素8-10公斤,开浅沟5-10厘米施用。
(四)红茶茶园
1.基肥。10月中下旬,每亩施用100-150公斤菜籽饼或150-200公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥30公斤,有机肥和专用肥拌匀后开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。春茶开采前30-40天,每亩施用尿素6-8公斤,开浅沟5-10厘米施用。春茶结束后,每亩施用尿素6-8公斤,开浅沟5-10厘米施用。夏茶结束后,每亩施用尿素6-8公斤,开浅沟5-10厘米施用。
二、“茶—沼—畜”模式
(一)只采春茶绿茶茶园
1.基肥。10月份,每亩施用100-150公斤菜籽饼或150-200公斤畜禽粪有机肥或沼渣2-3方,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。共浇4次,每次每亩施用沼液400-500公斤(按沼∶水比1∶1稀释)、掺入尿素每亩4-5公斤,浇入茶树根部,时间分别为春茶采前30-40天、开采前、春茶结束、6月底或7月初。
(二)大宗绿茶、黑茶茶园
1.基肥。10月份,每亩施用200-300公斤畜禽粪有机肥、38%(18-8-12或相近配方)茶树专用肥20-30公斤,拌匀后开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。共浇6次,每次每亩施用沼液400-500公斤(按沼∶水比1∶1稀释)、掺入尿素每亩4-5公斤,浇入茶树根部,时间分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初。
(三)乌龙茶茶园
1.基肥。10月中下旬,每亩施用100-200公斤菜籽饼或150-300公斤畜禽粪有机肥,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。共浇6次,每次每亩施用沼液400-500公斤(按沼∶水比1∶1稀释)、掺入尿素每亩4-5公斤,浇入茶树根部,时间分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
(四)红茶茶园
1.基肥。10月中下旬,每亩施用100-150公斤菜籽饼或150-200公斤畜禽粪有机肥,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.沼液追肥。共浇6次,每次每亩施用沼液400-500公斤(按沼∶水比1∶1稀释)、掺入尿素每亩3-4公斤,浇入茶树根部,时间分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
三、“有机肥+水肥一体化”模式
(一)只采春茶绿茶茶园
1.基肥。10月份,每亩施用100-150公斤菜籽饼或150-200公斤畜禽粪有机肥,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。分5-6次,每次每亩水溶性肥料按氮、五氧化二磷、氧化钾用量1.5、0.3、0.4公斤,时间分别为春茶采前30-40天、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初施用。
(二)大宗绿茶、黑茶茶园
1.基肥。10月份,每亩施用200-300公斤畜禽粪有机肥,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。分5-6次,每次每亩水溶性肥料按氮、五氧化二磷、氧化钾用量2.3、0.5、0.7公斤,时间分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
(三)乌龙茶茶园
1.基肥。10月中下旬,每亩施用100-200公斤菜籽饼或150-300公斤畜禽粪有机肥,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。分5-6次,每次每亩水溶性肥料按氮、五氧化二磷、氧化钾用量2.0、0.3、0.4公斤,时间分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
(四)红茶茶园
1.基肥。10月中下旬,每亩施用100-150公斤菜籽饼或150-200公斤畜禽粪有机肥,开沟15-20厘米或结合深耕施用。
2.追肥。分5-6次,每次每亩水溶性肥料按氮、五氧化二磷、氧化钾用量1.5、0.3、0.4公斤,时间分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
四、“有机肥+机械深施”模式
按“有机肥+配方肥”模式的肥料种类、用量和施用时间。基肥采用机械深施(15-20厘米),追肥采用机械开沟(5-8厘米)条施覆土或表面撒施+施后浅旋耕(5-8厘米)混匀。 陆科
8月30日,武义石鹅湖茶叶专业合作社的社员正在茶园进行机械翻耕施有机肥。 本报记者 葛勇进 摄