湖州市通过实施湖羊产业三年振兴行动，目前，全市湖羊存栏32.4万头，种羊年供种能力达3.8万头，分别占全省总存栏的30%、供种量的60%；存栏500头以上规模化比重达48.7%。全市湖羊产值达4.8亿元，基本建立起育种、饲养、屠宰、加工、餐饮及休闲观光的全产业链雏形，逐步形成了产销融合、旅游观光的湖羊产业新业态。
　　保种供种能力强劲。全市已建立吴兴东林、吴兴八里店、南浔练市、长兴吕山等4个湖羊保护区，吴兴区被认定为全国2个国家级湖羊保护区之一，目前已培育种羊场19家，形成年产3.8万头的繁育种群规模。2012年，该市与新疆阿克苏地区签订了《湖羊产业发展技术合作协议书》，利用湖羊的多羔性和耐粗饲特点，改善当地羊单胎单羔特性，提升养殖效益，至目前已累计输疆种羊4.5万头。
　　规模养殖水平提升。形成了以南浔区练市镇、南浔镇，吴兴区八里店镇、东林镇，德清县新市镇，长兴县吕山乡为主的湖羊聚集区，养殖量约占全市的60%以上。通过修订《湖州湖羊饲养技术规范》地方标准，指导全市湖羊养殖场户进行标准化生产，累计创建国家级标准化湖羊养殖示范场10家、省级4家、市级14家。全市存栏100头以下湖羊养殖散户降至16907户，比2012年下降48.09%。全市存栏1000头以上湖羊场 55家；存栏500头以上湖羊场100家，规模化比重48.7%；存栏100头以上湖羊场346家，规模化比重65.8%。全市拥有湖羊专业合作社20家，联结带动养殖户2600家。
　　屠宰加工基础夯实。该市各县区因地制宜，积极延伸屠宰加工链条。长兴县通过招商引资，建设集屠宰、分割、冷藏、加工、销售为一体的湖羊精深加工产业化项目，目前屠宰加工已上线，年可屠宰湖羊10万头。吴兴、南浔、德清三县（区）各有1家湖羊集中屠宰厂，其中南浔区练市镇新华湖羊交易市场的湖羊肉80%进入上海市场。全市拥有与湖羊产业关联的制革、手套、皮草加工等企业近100家，一定规模的红烧羊肉加工点30个。
　　品牌文化百花齐放。积极申报并获得“湖州湖羊”农产品地理标志，鼓励湖羊系列产品的品牌创建。长兴“马头湖”合作社及商标、南浔练市牌湖羊整体商标、德清新市“张一品”羊肉品牌形成一定的知名度。长兴县和南浔区分别举办7届、5届“湖羊文化节”，将民俗文化活动与湖羊产业发展有机融合。南浔练市镇被省畜牧产业协会授予“湖羊文化名镇”，长兴吕山乡被省畜牧产业协会和中国烹饪协会分别授予“浙江省湖羊之乡”和“中国湖羊美食名乡”荣获称号。
　　下一步，湖州市将启动实施湖羊产业兴旺发展行动，加大扶持力度，通过打造“一区一品两地三中心”，即1个全国湖羊保种区、1个“湖州湖羊”区域品牌、2个全国湖羊标准化养殖基地和湖羊牧旅融合发展示范基地、3个标准化湖羊屠宰加工中心，突出产业发展重点，强化质量品牌建设，着力构建湖羊全产业链发展格局。 胡农