□本报记者 杨凌紫
　　本报讯 同一个品牌的茶叶，如何让消费者很清晰地区别产品品质上的差异？绍兴市柯桥区的“平水日铸”今年想了个新办法——用不同的名称来表示。3月23日，记者从绍兴茶博会暨2018“平水日铸”茶业大会上获悉，今年，根据品质不同，“平水日铸”将被细分为五个质级，用不同的名称标注。质级不同，品质不同，价格自然也不同。
　　近年来，在区域公用品牌“平水日铸”的带动下，柯桥区的茶产业稳步发展。去年全区茶叶产量6400吨，总产值3.72亿元。其中，平水日铸茶及其系列名优茶产量1700吨，产值3.2亿元，销售网络遍布全国15个省市，线上销售红红火火。
　　“为使平水日铸茶的质级更加清晰，更好地维护其品质声誉，适应不同消费者的需求，我们将对平水日铸茶实行分级管理。”柯桥区农林局相关负责人告诉记者，今年，他们推出了鹰爪（平水）日铸、贡熙（平水）日铸、赤堇日铸、若耶日铸和三灶日铸等5个级别和档次的日铸茶产品。
　　“我们设计了全新的包装，不同质级的茶，包装明显不同，很好识别。”该负责人介绍，鹰爪（平水）日铸、贡熙（平水）日铸定位为“名茶”，由平水日铸茶品牌管理服务中心进行质量评审，今年统一售价分别为每公斤5776元、2576元；赤堇日铸、若耶日铸和三灶日铸等3个产品定位为“民茶”，由获得授权的茶叶企业自行生产经营，品牌中心进行监督管理，统一售价分别为每公斤1000元以上、600元、360元，实际销售价格根据销售季节上下浮动20%左右。