近日，衢州市柯城区石梁镇大俱源村早田农业开发公司的蔬菜地里，工作人员正在收获紫羽衣甘蓝、紫胡萝卜、紫花菜等一批紫色高山蔬菜。这些紫色蔬菜既迎合了当今消费者追求健康、紫色食品的趋势，也为山区农家带来了较高的收益。 吴铁鸣 李海定 摄紫羽衣甘蓝紫孢子甘蓝
紫花菜紫胡萝卜