近日,农业部农产品安全质量中心2017年第五次地标专家评审会在北京召开,“永康舜芋”作为本批次浙江省唯一一个参评的农产品,顺利通过专家组评审,公示完成后,将继“永康方山柿”和“永康五指岩生姜”之后,成为永康第三个“国字号”农产品地理标志产品。
永康舜芋具有几千年的栽培历史,其诞生与“舜耕历山”的传说密切相连。据传,在历山耕耘期间,舜帝逐渐摸索出一种可食用且味美的植物,称之为“芋”,并将其食用和种植方式传授给当地百姓。百姓食用后增强了体质,历山一带因此将其称之为“舜芋”,表达对舜帝的感恩之情。经过几千年的种植,历山脚下一带的村庄成为名副其实的舜芋之乡。
“目前永康舜芋种植规模约1600公顷,年产量5万吨,从事种植的农户在6000户以上,是永康种植面积第二大的农产品。”永康市舜芋技术协会会长李维哲介绍,永康舜芋具有个大皮薄,肉质粉糯,耐储存等特点,今年被上海中国极地研究中心列入极地科考物资名单,成功登上“雪龙号”考察船,成为“南极人最爱吃的毛芋”。
黄盛