近年来,天台县立足生态优势,以县内香米唯一产地——泳溪乡为基地,实施“互联网+生态农业+乡村旅游”,持续做好“一粒米”文章,提升土地价值,壮大香米产业。目前,该乡香米年产值超1000万元,香米价格从原先的4元/公斤提升到16元/公斤;农民人均可支配收入从5年前的0.8万元增加到1.5万元;今年前10个月,该乡已接待游客10万人次,同比增长16.8%。
坚守“绿色”,种好“良心米”
抓好“源头”保障绿色品质。“泳溪香米”种植在海拔600米以上的梯田,空气清新,水源洁净,品质优良。为了保障香米的绿色品质,该乡坚持从保护水源抓起,“铁腕”拆除沙舜橡胶粒子粉碎厂、家湖村电镀加工厂等两家污染企业,搬迁三家沿溪而建的养殖场,深入开展“五水共治”,全面推进小微水体治理,全域水质持续保持一类。同时,精心设计,修建管道,引海拔1000多米的苍山顶优质泉水到北山梯田,制定梯田用水规程,使香米更香更糯。
抓好“田头”管控绿色生态。根据天台县《关于规范高毒农药销售和使用的通告》,严禁任何单位和个人违规经营、使用限用农药和禁用农药,实行香米种植统一病虫防治和肥药配送,有效减少田头的农业面源污染。加强农资市场和安全用药的抽查和管控,今年,天台县开展“绿剑”集中执法行动4次,抽检香米种植用药23批次,确保泳溪香米真正绿色生态品质。
抓好龙头引领绿色农业。坚持以龙头带动“泳溪香米”发展。该乡先后成立了两家香米专业合作社,统一打造“生态泳溪里”品牌,发展优质香米种植基地1000多亩,鼓励合作社开展绿色认证。2009年,经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测,“泳溪香米”达到“绿色食品大米”标准。2010年,“泳溪香米”通过绿色食品标准认证和有机食品认证。
扮靓“景色”,种优“旅游米”
主推“梯田+摄影”,做响梯田品牌。该乡充分发挥山区地形地貌优势,深入发掘梯田风光,开展梯田摄影大赛,逐步形成以“北山梯田”为代表的泳溪梯田品牌,并在北山村建立台州市摄影家协会摄影创作基地,真正实现“游客上山、山货下山”,形成了梯田带动乡村旅游的农旅融合发展模式。
打造“节庆+乡愁”,做特农耕文化。坚持“以米为介,以节为媒”,连续7年在山里周、岩下方等村庄举办“香米丰收节”等节庆活动,开展“认饭碗“割稻”“疯狂农夫”“稻田农事”“民间技艺展示”等系列激发乡愁记忆的活动,逐步形成具有泳溪特色的农耕节庆文化。目前,该乡已形成了“香米丰收节”“嬉水节”“梯田徒步大赛”等3项特色活动、3条特色旅游线。
坚持“整治+规划”,做强旅游配套。大力开展“环境革命”,加快美丽乡村建设,对脏乱差村庄进行全面整治,基本实现“一村一景”。同时,加快旅游设施统一规划,以北山村、大柳溪村、外溪平安村为中心,招商引资、统一谋划,建设“香米”主题高端民宿、梯田度假村、旅游集散中心、梯田古道等设施,逐步形成以“共赏梯田美景、共庆香米丰收”的主题旅游线。目前,已建成精品农家乐5家,投资1000多万元的高端民宿已启动建设。
添足“成色”,种活“网络米”
“高大上”策划,强品牌。为发展香米产业,该乡组建了由人大代表、党代表、乡贤、农业专家、媒体记者等组成的泳溪香米产业发展智囊团,持续7年把推动泳溪香米发展作为泳溪乡人代会一号议案办理,每年紧盯“泳溪香米上央视”这一目标,策划泳溪香米推广活动。去年成功策划“县长吆喝卖米”活动,香米销量增长30%。今年成功策划了香米丰收喜迎十九大主题的活动。2017年10月12日,“泳溪香米”在中央电视台《新闻联播》头条新闻和中央电视台财经频道《第一时间》播出,品牌知名度进一步提升。
“常翻新”模式,提效益。紧跟时代发展潮流,不断创新种粮模式,利用“互联网+”开展众筹农业,提升“每一厘”土地价值。2015年开始,该乡开始探索实施“香米认种”模式。今年,泳溪北山村苍海桑田合作社推出100亩香米田,被省内的34名微友,以每公斤15元的价格全部认种,认种总价达40多万元,保障了农户种植效益,扩大了香米种植面积。实施香米认种模式以来,该乡香米种植面积以年均递增15%的速度在发展,今年种植面积超过3500亩。“短平快”营销,扩销路。通过上手机、上电视、上互联网等多种形式,该乡对香米生产、管理、节庆等活动进行全媒体、经常性地宣传,借势开展网络“轰炸式”宣传,帮助进一步打开销路。今年,泳溪香米价格同比增长14%,销量同比增长20%。 邰农勋