常山县因为漫山遍野的油茶树，被誉为“浙西绿色油库”。近年来，油茶这一绿色特色产业的发展得到了当地更多的关注和扶持，产业化方面不断推进。为推动油茶产业加快发展，常山县正在着力打造中国油茶文化节，并着手成立全国油茶交易中心。
　　据介绍，常山的油茶深加工企业从当年的一二家，到现在全县已发展到十多家。油茶深加工企业多，农民茶油价格也卖得比外地要高，近年卖到120元1公斤。
　　青山环抱、与常山国家地质公园金钉子景区一山之隔，就是常山东茶茶业科技有限公司。该公司曾经引领常山县油茶深加工，带动产业升级和农民增收。“东茶”的油茶深加工产品，除了精炼茶油，还有茶皂素等。“普通茶皂素用于建筑、石油钻探，高纯度茶皂素则用于医药。”“东茶”公司生产负责人邵文林告诉笔者，从毛茶油到精制茶油，从茶饼到茶皂素，就是把油茶深加工做精做细，做长产业链条，提高附加值。今年，茶皂素价格一涨再涨，每吨达2.7万元，而药用茶皂素每吨价格更高达15万余元。“东茶”每年除加工500余吨精制茶油外，还生产四五百吨茶皂素。公司产品不仅在大陆销售，也销往台湾地区以及韩国、东南亚等地。
姚沐水 胡江平
“东茶”公司生产车间