第A4版:科技

我省主栽的榨菜品种

甬榨2号

  •   “甬榨2号”是由宁波市农科院蔬菜所选育而成的榨菜品种,半碎叶型,中熟,生育期175-180天,株型较紧凑,生长势较强,株高55厘米,开展度39厘米×56厘米;叶片淡绿色,叶缘细锯齿状,最大叶60厘米×20厘米;瘤状茎近圆球形,茎形指数约1.05,单茎重250克左右,膨大茎上肉瘤钝圆,瘤沟较浅,基部不贴地;加工性好,出成率较高;抽薹迟。
    甬榨5号
    “甬榨5号”是由宁波市农科院蔬菜所选育的榨菜品种,半碎叶型,早中熟,播种至瘤状茎采收170天左右,植株较直立,株型紧凑,株高60厘米左右,开展度约42厘米×61厘米;最大叶长和宽分别为67厘米和35厘米,叶色较深。瘤状茎高圆球形,顶端不凹陷,基部不贴地,瘤状凸起圆浑、瘤沟浅;茎形指数约1.1,平均瘤状茎重413克。商品率较高,加工品质好。较耐寒,抗TuMV病毒病。
    甬榨6号
    “甬榨6号”由宁波市农科院蔬菜所选育而成的板叶型杂交一代品种,早中熟,播种至瘤状茎采收170天左右。植株较直立,株型紧凑,叶长椭圆形,叶缘浅裂细锯齿,株高59厘米左右,开展度约41厘米×65厘米;最大叶长和宽分别为68厘米和36厘米。瘤状茎高圆球形,皮色浅绿,顶端不凹陷,基部不贴地,瘤状凸起圆浑、瘤沟浅;茎形指数约1.1,平均瘤状茎重480克左右。瘤茎皮薄筋少,商品率较高,加工品质好。耐寒性好,适宜机械化收割。
    余缩1号
      特征特性:半碎叶型,中熟,播种到收获175-180天。株型直立,株高45-50厘米,开展度约30厘米×40厘米。叶片较直立,最大叶约42厘米×15厘米;叶色深绿,叶面微皱,叶缘波状。瘤状茎圆形、浅绿色、瘤沟浅,顶端不凹陷,基部不贴地;单个瘤状茎重200-250克;与“缩头种”相比,茎形指数有所提高,瘤沟变浅,瘤状茎基部不贴地、顶端稍突起。产量表现:2004-2006年多点多年品种比较试验平均亩产3277公斤,比对照品种“缩头种”增产5.3%。一般亩产3000-3500公斤。该品种适应性强,耐寒耐肥性好,抽苔迟,空心率低,适合腌制加工。
      栽培技术要点:一般在9月底-10月初播种。合理密植,滨海沙壤土亩栽2万株左右,稻田种足1万-1.5万株。施足基肥,合理追肥,注意清沟排渍、培土防冻。3月底4月初收获。适宜在浙东、浙北地区作春榨菜种植。

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