19家乳企发出品质引领乳业升级倡议

　　□本报记者 郑慧玲
　　本报讯 9月24日，以“中国好乳品 浙里有底气”为主题的浙江乳业高峰论坛在杭州举行，其间，“一鸣”“新希望”“美丽健”“娃哈哈”“伊利”“蒙牛”等19家乳制品企业共同发出“品质引领乳业升级”的“浙江倡议”。
　　我省是乳制品消费大省，也是乳制品生产企业集中地。截至目前，全省有乳制品生产企业28家。2016年，全省生产乳制品62.54万吨，同比增长23.46%，实现主营收入84.17亿元。近年来，我省全面贯彻落实“四个最严”标准，始终保持对乳品行业违法违规行为“零容忍”的高压态势，全省先后淘汰了16家不符合产业政策或无法满足许可要求的乳品企业，督促整改各类问题270余个。省食品药品监管局最新发布的《浙江乳制品质量分析报告》显示，我省乳制品连续三年抽检合格率达100%。
　　当天，省食品药品监管局首次发布《关于促进乳制品行业健康发展的若干意见》。《意见》提出，将组织成立乳制品专业专家委员会，对乳制品相关食品安全标准执行情况实施跟踪评价；每年对全省乳制品生产企业食品安全管理体系开展指导检查，帮助企业查找、改进问题和不足。同时，将开展追溯规范执行专项检查，指导企业进一步建立完善食品安全追溯体系，支持有条件的企业建立电子追溯体系。
　　倡议提出，乳品企业要对标国际标准，以标准升级推动产品创新，确保企业执行标准处于国内行业领先水平；积极采用《乳制品良好生产规范》等质量安全管理规范，发扬工匠精神，努力把乳制品打造成“浙江制造”的金名片。