“有了‘国食健字号’的身份,胡柚将成为一种保健水果,胡柚宝将名正言顺成为一款保健食品。”近日,浙江柚都生物科技有限公司总经理徐小忠说,前几天,他们收到了来自国家食品药品监督管理局的保健食品审评意见通知书,这意味着用胡柚作为原料生产加工的胡柚宝有望获得保健食品批准文号,可进军医药和保健品市场。不久,“柚都”将正式成为全国生产“健字号”柚子类产品的先行军。“柚都”是一家以技术研发为主的科技型企业,能从数千家申请“健字号”企业中脱颖而出,正是徐小忠所在的14人科研团队经过几年孜孜不倦努力的成果。“每一次失败都是为最后的成功积累经验。‘柚都’精心培养科研人员,不断优化科研团队组合,逐渐破解技术难题。”以人才带动人才,以项目吸引人才,8年来,徐小忠投身胡柚产业初心不变,带领团队扎根一线,倾尽心力钻研科技,通过不断总结和一系列技术创新、反复论证,大大加快了项目研发进程,在提高产品生产功效方面终获“累累硕果”。“做科研是我的兴趣,对胡柚有太多无法割舍的感情,自己选择的路,就要一步一个脚印去走。”
“胡柚全身是宝,不仅在‘食’,在‘用’上也大有可为。”徐小忠饶有兴致地向笔者介绍起以胡柚黄酮素为配方研制的“胡柚面膜”,这款面膜历经2年多研发,即将在10月份上市。打开面膜样品,一股胡柚清香迎面扑来,面膜原液呈淡淡的黄色。为了拓宽胡柚产业链,助推企业新发展,近年来,“柚都”积极探索求创新,派技术人员赴异地“取经问道”,打通了胡柚通往化妆品领域的道路。目前,“柚都”已拥有“胡柚宝”黄酮素片、精油、洗衣液、面膜等10多种胡柚深加工产品。
“下一步,‘柚都’将与其他企业合作,进一步延伸胡柚产业链,努力将胡柚产业做大做强。”徐小忠表示。
李俊秋 鲁致远