色泽金黄、鲜香多汁，甜度远超一般的水蜜桃……这就是宁波鄞州凤凰果园的产品——黄金水蜜桃。
　　黄金水蜜桃是奉化水蜜桃研究所科研人员经过10多年的研究，从奉化“玉露”与日本“白丽”杂交的后代中优选培育而成的，既提升了“玉露”香气独特、鲜甜多汁的特点，又融合了“白丽”果形靓丽、耐储运的优点。“在鄞州，黄金水蜜桃的规模种植户就我一家。”凤凰果园负责人杜海根自豪地说，他的果园总面积80亩，其中20亩地种了700多株黄金水蜜桃树，今年开始投产，总产量近4000公斤，售价最高达60元/公斤。
　　此刻说起水蜜桃，杜海根滔滔不绝。然而，谁也不会想到，在2015年1月种植之前，他还是一个不折不扣的门外汉。
　　杜海根虽在电厂工作，但内心深处一直向往自然生活，并萌生了“拥有一座属于自己的果园”的想法。条件成熟后，他和合作伙伴立即付诸行动，在横溪镇海拔600多米的金峨山、白岩山南麓建起了果园。果园所在之处，光照充足，生态环境优越。
　　接下来，摆在他面前的问题就是种什么。“水蜜桃是宁波特产，但低品质品种严重过剩，中高端品种却很少见。”多次赶赴奉化溪口、大堰等水蜜桃产区实地考察，并评估市场前景后，杜海根下定决心，种植黄金水蜜桃。
　　杜海根是个种植新手，修剪、嫁接、栽培等技术活都得从零学起，但他乐在其中，“因为这不仅是一份工作，更是我喜欢做的事。”为了让果品更为优质，他还聘请奉化水蜜桃乡土专家担任技术顾问。
　　一点点学习、一次次尝试，现在的杜海根，说起水蜜桃种植技术和种植理念，已经头头是道。“近年来，食品安全越来越为大众所重视，选择优良品种，采用绿色有机、生态环保、无公害方式种植，改以量取胜为以质取胜，是我们今后发展的主要方向。”选用农家有机肥和菜粕作为肥料、用“果园生草”法培养果树、在果实上套袋减少虫害和农药残留……这些都是他实现“纯天然”理念过程中采取的举措。
　　今年产出的桃子，18.9的甜度让杜海根很是惊喜，“一般水蜜桃的甜度是13~15，我的桃子比别人早大半个月成熟，味道还更甜。”杜海根说，水果保存时间短，为了提高产品的附加值，今年，他尝试将一些个头小、果形不佳的桃子做成果酒销售。
　　“人这一辈子，总要做一件自己喜欢的事。”杜海根不仅做到了，还做出了成绩，听到大家对于黄金水蜜桃的好评，他特别开心，“大家喜欢我种的桃子，这就足够了。”
　　杜海根之前在电子商务领域“小试牛刀”，一天最多卖出了45箱水蜜桃，销往深圳、天津、北京、哈尔滨、广州等地，明年，他将正式开展网络销售。
　　“我们很重视像杜海根这样的新型农民，正在为他们创造所需条件，给予优惠政策。”横溪镇农办主任邵培敏说。从2011年开始，横溪镇就开垦出1109亩土地，并引进有资金实力、有新型技术的种植户来经营。目前已引进7户家庭农场，规模均在100亩左右，发挥了良好的经济效益和生态效益。
胡鸽 郑拓