近日，走进景宁县大漈乡，映入眼帘的是一片片碧绿、挺拔的高山冷水茭白植株，微风吹拂，掀起阵阵碧浪，似乎在向人们展示丰收的喜悦。
　　大漈乡位于景宁县的西南部，乡政府所在地海拔1030米，具有天然的高山盆地条件。从2003年开始，大漈乡茶林村两户村民从外地引进茭白种植，如今，全乡高山冷水茭白种植面积已发展到5000亩，占该县高山冷水茭白总面积的50%以上。当地农民自去年12月利用小棚种下高山冷水茭白，经过精心管理，如今长势喜人。
　　由于昼夜温差大，大漈乡的高山冷水茭白肉质脆嫩，品质上乘，声名远扬。在高山冷水茭白田头，大漈乡彭村村民彭一东夫妇告诉笔者，去年他们种了1.5亩高山冷水茭白，收益达1.3万元。今年他们种了5亩多，希望有一个好收成。“前几年村里还宣传发动村民种高山冷水茭白，现在你叫村民不要种都不可能了。”
　　大漈乡高山冷水茭白合作社理事长朱健林告诉笔者：“已经有很多客户打来电话订货了。初步估计，今年大漈乡农民仅高山冷水茭白带来的直接经济收入就可达3000多万元。”
　　朱健林介绍，现在，合作社正忙着扩建完善交易市场，迎接高山冷水茭白上市。“7月下旬大漈雪松牌高山无公害冷水茭白将会大批上市，届时将会销往上海、江苏、江西等地，成为城市居民家里的一道营养丰富的佳肴，也能缓解大中城市淡季蔬菜供应紧张的局面。”朱健林说，大漈雪松牌高山无公害冷水茭白将使村民更快增收致富。
朱珍