第A3版:品牌

“王江泾”青鱼名声大噪

  近日,中国水产流通与加工协会组织有关专家对嘉兴市秀洲区王江泾镇的“中国青鱼之乡”称号进行了复审。专家组一致认为,王江泾镇青鱼园区建设符合标准,“王江泾”青鱼品牌建设成效显著,继续授予王江泾镇“中国青鱼之乡”称号。
  据介绍,王江泾镇青鱼养殖遍布27个行政村,年养殖量突破6550吨。“目前,全镇渔业养殖面积达4.62万亩,年总产值达3亿多元,已初步形成集种苗培育、示范引种、加工营销、休闲观光为一体的一二三产协同发展的渔业经济全产业链。”王江泾镇相关负责人说,近5年来,“王江泾”青鱼养殖面积增加20%,年产量提高36%,年产值增长39%,经济效益稳中有升,青鱼养殖已然是当地农业的支柱产业。
  在“王江泾”青鱼产业兴起壮大的过程中,该镇还依托相关科研院所,建立标准化生产体系,不断提升产品科技含量。“通过几年时间的努力,‘王江泾’青鱼加工制品从原来单一的青鱼干拓展到冷冻调理制品、醉鱼干、熏烤休闲食品等系列产品,不光产品种类增多、产品附加值增加,而且产品销售也已经走向全国。”王江泾镇相关负责人说,该镇已经陆续建起国家级四大家鱼原种场、省级青鱼良种场、国家级青鱼标准化养殖示范区等,初步形成以青鱼原种保护、良种繁育、标准化养殖、产业化加工营销为一体的全产业链。
  近年来,王江泾镇还不断推进青鱼产品品牌化建设,“王江泾”青鱼品牌还荣获中国国际农交会金奖、国际海博会金奖等多个奖项。如今,“王江泾”青鱼作为该镇的特色农产品品牌,知名度和美誉度日益提升,含金量也在不断增加。
张帅 张丽娟

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