第C2版:浙江畜牧兽医

淳安下姜村猪圈要变民宿和酒吧?

  近日,一条微信公众号推文引发了热议。淳安县枫树岭镇下姜村村委官方微信发文称,为了进一步改善村庄环境,欲将村内公共猪圈搬迁,现公共猪圈改建成旅游经营业态,如特色酒吧、茶吧、精品民宿等商业形式,向社会公开招商。
  看到这条“有味道”的推文,让人不禁联想,猪圈也能改成民宿、酒吧?3月13日,笔者来到了下姜村,实地了解到,公共猪圈位于村旅游集散地必经之路上,下姜村决心通过改建猪圈丰富村内旅游业态,更好地发展乡村生态旅游。
村内环境整治建起公共猪圈乡村产业转型现有猪圈成掣肘
  在下姜村村东口的一个山坳里有一片木制结构平房,占地约1000平米,这里就是要改建的村公共猪圈。从远处看,这片建筑并不扎眼,但是走近后,确实味道比较大。在猪圈下方30米处,笔者还发现了一个收集猪粪、养殖废水的设施。“这里是2012年建设的,目的就是为了将村里的生猪养殖集中管理起来,对于养殖废料也能统一处理。”下姜村村主任姜祖见说,当年村里进行美丽乡村建设,整治村庄环境,就想出了公共猪圈这个办法。
  因为过年杀了不少年猪,目前公共猪圈内只剩下30多户居民饲养的50余头生猪。
  生猪养殖渐成鸡肋,主要是因为村里开始大力发展乡村旅游产业,而公共猪圈搬迁,必须另找地方重新建设。
转型发展生态旅游改建猪圈丰富旅游资源
  从2011年起,下姜村进行了产业转型,开始大力发展乡村生态旅游,取代以往的传统农业。2014年,产业发展进入高峰,截至目前村里已经建起了以栖舍精品民宿为代表的23家民宿,日提供床位398个,每年接待游客数达11万。
  不过,除了民宿产业外,下姜村其他的旅游资源大多是原生态的,旅游业态不够完善,“所以我们才想到说要引进特色酒吧、咖啡吧、茶吧这些商业化的业态,丰富村里的旅游资源,这是改建猪圈的主要原因。”姜祖见说。
盼各界前来开发另建一公共猪圈是必要条件
  对于网友“有味道”的担心,姜祖见表示改建成特色酒吧、民宿只是一个建议,村里欢迎各种旅游业态来此入驻,“即使最后真的把猪圈改成了酒吧、咖啡吧、茶吧,大家也不用担心,卫生和味道方面,肯定是我们第一个要求做到位的。”
  笔者了解到,目前招商工作还刚刚起步,暂时还没有接洽意向。村里也对猪圈改造持开放态度,猪圈是改造还是拆除重建,入驻商户的业态形式都没有做出限定,“只要是来做旅游业态,我们都可以坐下来洽谈。
  除了改建猪圈外,对于招商对象,村里还有几条其他要求。一是要在村内另一处兴建一所600平方米、50间猪舍的公共猪圈,满足村内养殖户的需求;要有配套若干个大小不一的会议室,村集体开会、培训时可租用;业态改造、新建公共猪圈的方案由承租人提出,村委会、镇政府审核通过后,由承租人具体实施。
  据了解,目前暂定商户承租期为20年,适当考虑给予一定的免租年限。
  姜祖见表示,当务之急是盼望各界关注,促进改建蓝图早日成现实。 黄兆轶

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