明明没看到开花，却已有结果；果实香甜可口，却不招蚊虫叮咬。近日，嘉善县干窑镇长丰村的60亩无花果成熟了，在绿叶的掩映下，一颗颗红果分外惹眼，一阵阵甜香扑鼻而来。无花果自上市以来很受青睐。
　　该基地负责人徐新有介绍，他种植的无花果是一种来自美国的优质品种，果实具有红心、皮厚、耐储存、甜度高等特点。“无论是果实颜色、果形、产量还是口感，它都是无花果中的佼佼者。”徐新有说，无花果是绿色作物，一年到头不用打药，果树本身会产生一种白浆，分布在果树的各个部位，这些白浆有驱虫作用，省去了大量的人力物力。无花果当年种植，当年就能收益。“我去年开始种，亩产量在1000公斤左右，预计今年能达到2000公斤，树龄越长，结果越多，产量也越高。”
　　在徐新有的无花果种植基地，笔者闻到四周弥漫着青草味，还夹杂着淡淡奶香。“这是无花果生长期所散发出的气味。”徐新有与工人一边采摘无花果，一边介绍着。“这几天无花果的产量比较稳定，每天能采摘300公斤左右，批发价20元/公斤。”徐新有说，无花果不容易保鲜，含糖量又高，即使在运输过程中不发生磕碰，成熟的果子摘下后到了消费者手里也已经熟过了头。于是，他只能将七八成熟的无花果集中发向市场，到消费者手里正好十成熟。
　　尽管作物本身高产高效，但徐新有在果树管理尤其是修剪方面仍一丝不苟。笔者看到，每一棵无花果树都不超过2米。同时，树叶和果实的分布错落有致，每棵果树的枝条长度都差不多。“控制果树的高度是为了便于采摘，平均的枝条能保证果实均匀生长，每个枝条上的果子在20个左右，这样能充分享受到光照。”徐新有介绍，今年倒春寒时冻死了不少果树，之后，又遭遇多雨、高温天气，估计明年亩产能有2500公斤。
　　无花果的销售期较长，大约有3个月。“目前采摘价每公斤30元，待无花果大量上市后，售价会适当回落。”徐新有说，无花果既是鲜食果品，又是一种中药材，营养丰富而全面，有利咽、抗癌、降糖、润肠通便、降血脂等功效。“我对无花果的产业前景还是充满信心的。”徐新有说，今后，他还准备扩大种植面积和发展果实深加工，推动无花果这一新兴水果产业的发展。
鲍引欢 葛倩 胡凌翔