如果你在这个季节到坦桑尼亚农村，会看到一片片黄澄澄的稻田，非洲农民驾驶着机器收割水稻。自从中国专家教会坦桑尼亚人水稻种植技术后，当地水稻产量突飞猛进，利润很高，而一些中资企业也看好这块商机，酝酿在坦桑尼亚种水稻。
　　中国技术
　　水稻是坦桑尼亚第二大粮食作物，全国大米消费量占谷类消费总量的17%。坦桑尼亚属热带气候，年均温21℃－25℃。积温高、日照充足、土地平坦肥沃，适合种水稻。只要水源有保障，一年可种水稻2.5季或2年种5季。
　　然而，当地农民多采用原始的农业模式，水稻栽培技术水平低，种植观念落后，不愿意投入，大田管理不到位，导致水稻长势差、产量很低，全国平均水稻单产每公顷不足2吨。
　　2009年，中国援坦农业技术示范中心在坦桑尼亚成立，中国农业专家在这里进行了数年的试验、示范与技术培训，教当地的非洲农民如何种植水稻、玉米等。2016年中国专家在一块示范田上的单产达每公顷10吨，加工出的大米品质也很好。另外，在中国技术指导下，坦桑尼亚当地品种每公顷也能有6－8吨的产量。
　　米图罗是坦桑尼亚海岸省鲁菲吉河流域有名的大米种植户，他的农场水稻以往一季产量每公顷只有2－4吨。采用中国栽种技术以及中国水稻品种Q优6号后，产量每公顷高达9.3吨。
　　坦桑尼亚莫罗戈罗省达卡瓦乡农户可勒特斯也是受益者，他家种有2.8公顷地，通过学习和采用传授的中国技术，产量大增，收入也增加很多。
　　种水稻能否挣钱
　　坦桑尼亚当地种植水稻的，多为小型农户，水稻种得多、稻田给水充足以及种植技术好的农户，每年也有可观收入。达卡瓦乡农户可勒特斯家2.8公顷地种植一季水稻，总收入为1300万坦先令（约合3.96万元人民币），纯利润为700万坦先令，换算成中国制式约为每亩人民币500元（1公顷等于15亩）。而种植水稻必须要用到的种子化肥等成本，当地也比中国便宜很多，种子要比中国便宜30%－60%，且当地土地肥沃，化肥使用得很少。
　　相比之下，中国农民种水稻收入并不高。以中国重庆为例，因劳动力和种子化肥等农资成本较高，每亩水稻利润约为人民币100元。由此看来，在坦桑尼亚种植水稻，似乎比中国有较多利润。
　　近些年，坦桑尼亚致力于发展农业，提出“农业第一”的基本国策，对水稻种植也很重视，正在开展南部农业走廊战略，大力发展水稻种植。而在坦桑尼亚种植水稻，有相当的商机是因为：市场需求量大，水稻消费以每年5.8%的速度增长，加上周边国家粮食缺乏，市场潜力很大；商业种植经济价值较高，大米每公斤价格为人民币5－6元，为玉米的2倍；土地资源丰富，80％的宜农土地没有开垦利用；提高复种潜力大，一年能种两季以上；单产潜力大，每公顷6－8吨或更高。
　　投资的黄金启示
　　一些中资企业与个体老板近些年也开始进入坦桑尼亚农业领域投资。有中资企业开始设想租地或买地种水稻，或以公司加农户形式建立水稻原料收购基地，并建立大米加工厂。也有个体老板因收购困难，在原来水稻收购贸易与加工基础上，也租地自己种植水稻。
　　当然，在坦桑尼亚种植水稻，也有一些限制因素，包括：缺水，坦桑尼亚雨季、旱季分明，旱季长达6个月以上；农业基础设施差，靠天吃饭，有灌溉保障的水稻田只有26%，且道路交通、电力设施发展落后，开垦荒地成本高；农用物资缺乏，且价格高；缺乏仓储场所与设备。
　　投资者看到坦桑尼亚水稻生产潜力与产业前景的同时，也必须充分认识到上述制约因素。特别是投资决策前，要做好充分实地调研，包括市场前景、当地投资环境、社会经济状况、相关的法律法规、税收政策等。坦桑尼亚当地人对中国人很友好，但中资企业在这里投资，也有很多风险需要特别注意：从投资环境看，当地存在着偷盗、抢劫、杀人的治安问题，公务员办事效率低下；当地劳动力相对便宜，每个月大概400—500元人民币，但技能不高、劳动效率也低，且农忙季节不好找劳力；中国和坦桑尼亚两国文化差异较大，当地人也存在不守信用、爱向人要钱的习惯，在安全有保障的前提下，中国人要有开放的心态，多与当地人交朋友，才能融入当地社会。
（摘自《环球时报》 陈华林/文2016年8月24日）