近日,笔者来到三门县健跳镇大冲村,放眼望去是一片片绿色的莲藕田。目光穿过亭亭的荷叶,只见4名挖藕工人正各自占着藕田一角,埋头在荷叶下小心摸索着,不时摸出一根完整的莲藕。
“从6月底开始挖藕,现在每天差不多能卖出2500公斤。”看着微风吹过层层荷叶,李帅奇高兴地说:“为了提高生态效益,我们还在藕田里混养了甲鱼。”
1983年出生的李帅奇,是台州椒江人,曾就职于台州电视台。然而,李帅奇是个“不安分”的人,心里一直有个创业梦。“我爷爷是大陈岛垦荒队队员,小时候我经常跟他一起去农田干活,从小就对农业有一种情结,但现在农村种田的人越来越少。”在李帅奇看来,现代农业是朝阳产业,他希望自己能和爷爷当年垦荒一样,在农村干出一番事业。
于是,在许多不解的目光中,李帅奇毅然辞去工作,开始寻找农业创业项目。做什么项目好呢?农业专家推荐的藕田生态混养甲鱼,给李帅奇带来了启发。一番走访后,李帅奇了解到三门健跳镇大冲村的自然条件很适合混养莲藕和甲鱼。2014年11月,他在该村承包了水田,名为“秋满园”的生态农业基地项目也随之启动。
莲藕和甲鱼混养有什么优势?李帅奇介绍说,甲鱼的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等元素,可以培肥水质,为莲藕提供生态有机肥料;莲藕可以净化水质,给小鱼、小虾等水生物创造良好的生长环境,而小鱼、小虾恰好是甲鱼最好的天然饵料。如此一来,便形成了莲藕和甲鱼互助互利、空间合理配置、水资源充分利用的生态种养模式。
“目前,我们共承包了400亩田,其中200亩进行莲藕和甲鱼混养,剩余200亩计划种植柑橘、水蜜桃、覆盆子以及各类蔬菜,我们的目标是让更多的绿色产品进入百姓餐桌。”李帅奇说。
李帅奇对自家的产品颇为自信,“一般情况下,10亩田可养殖1万只甲鱼,而我们是仿野生养殖,10亩田只养了2000只,且吃的是小鱼小虾,甲鱼品质自然好。”
科学配方、适时换水……每个环节都严格把关。功夫不负有心人,今年年初,“秋满园”的甲鱼一上市,便受到了消费者的青睐。眼下,莲藕也陆续上市,销往温州、宁波等地。
“这种模式种出的藕和养出的甲鱼更加绿色,也更受市场欢迎。”李帅奇预计,此前放养的1.9万公斤甲鱼,到年底将增加到2.5万公斤,每公斤售价180元至220元;而莲藕的年销售量,则在50万公斤左右。平均下来,每亩田的收益上万元不在话下。 李贝妮