近日，“口香糖开椰子”这件听起来似乎不可能的事情，突然在微博流行起来，很多网友尝试后纷纷晒图，并对自己的实验结果表示难以置信，“竟然真的成功了！”
　　据悉，这种玩法出自CCTV-1的大型科学实验节目《加油！向未来》。节目播出后引发众多网友模仿，形成了一股“开椰热”，成为微博热门话题。节目中，主持人将口香糖做成圆锥状，放在一个固定的平面上，用双手将椰子迅速地砸向口香糖，瞬间，椰子被戳出一个开口。节目中，通过实验证实了口香糖、榴莲、橡皮筋三种物品中，唯有口香糖可以在短时间内快速打开坚硬的椰子。
　　那么，柔软的口香糖为什么能打开坚硬的椰子？节目里中国科学院院士欧阳钟灿先生对这一原理给出了解释：口香糖是“非牛顿流体
（指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体）”，当受到的外力越大、速度越快的时候，它本身就越坚硬，所以一下子就能将椰子壳破开。生活中的油，以及沥青都属于非牛顿流体。
　　（据人民网 茂茂/文 2016年7月31日）