缙云县仁岸杨梅产销专业合作社理事何志忠——

　　2008年，在兰溪举行的首届浙江农业吉尼斯杨梅擂台赛上,缙云县仁岸杨梅产销专业合作社生产的杨梅以可溶性固形物含量12.4%的成绩，摘得“最甜东魁杨梅”桂冠。
　　2012年，该合作社生产的杨梅又打破2010年由瑞安高楼杨梅专业合作社和淳安县环岛水果专业合作社同时创造的12.7%的记录，以13.9%的可溶性固形物含量，再度夺冠，成为新的纪录保持者。
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　　杨梅擂台共赛举办了五次，他们不漏一场，且每次都成绩不俗。这次，他们第五次出征浙江农业之最杨梅擂台赛，以可溶性固形物含量15.2%、12.9%的成绩，分别获得东魁、荸荠种两项比赛的亚军和季军。
　　缙云杨梅品质如此优异，奥秘何在？缙云县仁岸杨梅产销专业合作社理事何志忠为记者解开了谜团：“缙云的土壤是适宜杨梅种植的酸性紫砂土，含钾量高，所以，种出来的杨梅特别甜。杨梅栽培技术也很重要，多施用有机肥，做好整枝、疏果，使用诱虫灯防治虫害，做好了这些工作，缙云杨梅才这么甜。”据了解，目前，缙云有杨梅面积3万亩，预计今年总产达4000吨左右。
　　2008年“仁岸”的夺冠，迅速提升了合作社杨梅的知名度，杨梅擂台赛所引发的“蝴蝶效应”在缙云县逐年显现。据何志忠回忆，“2008年，‘仁岸’没参加杨梅擂台赛前，杨梅每公斤售价只有10元左右，如今，缙云杨梅每公斤已卖到了20-40元。”
　　如今，缙云杨梅不再提篮小卖，而是搭上“顺丰”车，销往全国各地。“合作社所在的仁岸村就有4个顺丰发货点，每天发往上海华联超市的杨梅就有200-300箱。”种了20多年杨梅的何志忠如是说。