你买的“猴头菇饼干”，其中的原材料猴头菇可能就产自苍南。日前，浙江康硕生物科技有限公司在苍南马站投资种植的猴头菇，正迎来采摘期，并全部以订单生产模式，专供国内药品、食品巨头江中集团生产猴头菇饼干。
　　浙江康硕生物科技有限公司是回归温商苏妙俊投资的，笔者在公司种植基地的猴头菇棚内看到，一个个酷似小猴头的雪白饱满的菌菇，错落有致地“爬”在一排排整齐有序的菌棒上。轻轻一拧，“小猴头”就从菌棒上乖乖下来，入筐送往加工房进行烘干，随后被精心打包发往江中集团。
　　据了解，苏妙俊多年在外闯荡中药材市场，从事中药材研发、种植，并在福建投资中药材种植基地、中药饮片生产，是国内中药材和中药饮片的主要供应商和生产商，和江中集团等龙头药企合作密切。“康硕生物”所在的马站镇，是“中国食用菌之乡”，已有40多年的蘑菇种植历史。“但近年蘑菇价格频频走低、市场前景一片黯淡。”蘑菇种植大村马站镇棋盘村村支书林初平说，在苍南县农业局等相关部门的支持和帮助下，棋盘村找到了苏妙俊，吸引浙江康硕生物科技有限公司回乡投资。该公司与菇农签订订单种植猴头菇，而产出的猴头菇专供江中集团，从生产到销售都形成了保障和双赢。
　　目前，猴头菇种植基地面积还只有100多亩，企业3年投资约达1.26亿元，去年年初已有出菇。经过去年一年的摸索后，今年的猴头菇可采摘四茬，每个菌棒可产菇1公斤左右，预计总产量可达100万公斤左右，两个生产季一亩地产值预计可达4万元左右。浙江康硕生物科技有限公司负责人说，接下去，公司还将继续加大投入，扩大猴头菇种植面积。
王木正