“海磐农业”注重产品开发
滩涂种蔬菜种出“黄金效益”
如果不是亲眼所见，很少有人相信海水能浇灌出蔬菜。在象山凃茨镇道人山围垦区海磐生态农业科技有限公司的基地里，笔者亲眼见到，滩涂上种植的大片绿油油的蔬菜，正在显示出强大生命力。
一个多月前播种的碱蓬已经发芽，抽出了嫩苗。海磐生态农业科技有限公司的种植专家盛思良说，不久，碱蓬就将进入收获采摘期。碱蓬作为一种盐生植物，能够在重度盐碱地里生长，它们不仅能大量吸收盐分，还能产出“黄金效益”。
在盛思良带领下，笔者走进滩涂地。刚刚下过一场大雨，滩涂地有些湿软。没走几步，鞋子就沾满泥土，盛思量从地里摘了几个芽头过来。在滩涂地里，碱蓬已经长出近5厘米的嫩芽，密密匝匝排列在地里，色泽碧绿，好像一簇簇微型珊瑚。“种植碱蓬基本不用操心，一个月用海水给它洗两次澡就成，”盛思良透露他们的种植秘密，海水灌溉，一次要浸泡8个小时，消除病虫害，所以农药根本没有用武之地。
碱蓬这种滩涂蔬菜，从种植到生长不施化肥、不打农药，只需要灌溉海水就可以，它的主要药用性能是抗氧化、消炎、提高免疫力和预防癌症。“盐碱地一般都是刚围垦成的耕地，土壤没有受到过污染，作物种上去也不用施农药化肥，在这土地上种出来的农作物，是比较安全的健康食品。”
笔者尝了一口盛思良递过来的嫩芽，发现其清脆爽口，带一些微微的咸味。“凉拌，或者做饺子馅，那滋味太可口了，”盛思良说，这蔬菜矿物质和微量元素等含量十分丰富，含有天然形成的生物盐，营养可好了，开水一焯，就可以凉拌，现在主要供应上海的大酒店。
到了5月中旬，这批碱蓬可以长到1米左右，就可以收获了，“像摘茶叶一样，摘取几厘米的尖头，一茬接一茬，能收获十几次。”据介绍，碱蓬亩产可达1500公斤，价格60元一公斤，最高时卖到200元一公斤。
不仅着眼于生鲜蔬菜市场，海磐生态农业科技有限公司还将目光放在了碱蓬综合开发上。盛思良说：“我们正在进行深加工科技项目，提取碱蓬中的海盐，制作功能型保健饮料，未来这个产品的综合效益将大大提高。”
俞莉 陈光曙
一个多月前播种的碱蓬已经发芽，抽出了嫩苗。海磐生态农业科技有限公司的种植专家盛思良说，不久，碱蓬就将进入收获采摘期。碱蓬作为一种盐生植物，能够在重度盐碱地里生长，它们不仅能大量吸收盐分，还能产出“黄金效益”。
在盛思良带领下，笔者走进滩涂地。刚刚下过一场大雨，滩涂地有些湿软。没走几步，鞋子就沾满泥土，盛思量从地里摘了几个芽头过来。在滩涂地里，碱蓬已经长出近5厘米的嫩芽，密密匝匝排列在地里，色泽碧绿，好像一簇簇微型珊瑚。“种植碱蓬基本不用操心，一个月用海水给它洗两次澡就成，”盛思良透露他们的种植秘密，海水灌溉，一次要浸泡8个小时，消除病虫害，所以农药根本没有用武之地。
碱蓬这种滩涂蔬菜，从种植到生长不施化肥、不打农药，只需要灌溉海水就可以，它的主要药用性能是抗氧化、消炎、提高免疫力和预防癌症。“盐碱地一般都是刚围垦成的耕地，土壤没有受到过污染，作物种上去也不用施农药化肥，在这土地上种出来的农作物，是比较安全的健康食品。”
笔者尝了一口盛思良递过来的嫩芽，发现其清脆爽口，带一些微微的咸味。“凉拌，或者做饺子馅，那滋味太可口了，”盛思良说，这蔬菜矿物质和微量元素等含量十分丰富，含有天然形成的生物盐，营养可好了，开水一焯，就可以凉拌，现在主要供应上海的大酒店。
到了5月中旬，这批碱蓬可以长到1米左右，就可以收获了，“像摘茶叶一样，摘取几厘米的尖头，一茬接一茬，能收获十几次。”据介绍，碱蓬亩产可达1500公斤，价格60元一公斤，最高时卖到200元一公斤。
不仅着眼于生鲜蔬菜市场，海磐生态农业科技有限公司还将目光放在了碱蓬综合开发上。盛思良说：“我们正在进行深加工科技项目，提取碱蓬中的海盐，制作功能型保健饮料，未来这个产品的综合效益将大大提高。”
俞莉 陈光曙
