用一颗善心，做一件“膳事”
看“浙农茂阳”的发展内核
□本报记者 蔡希师
凌晨3时，浙农茂阳农产品配送有限公司的厂区通道灯火通明。“每天夜里9点，流水线就开始运转，一些生鲜蔬菜被直接配送至学校、企事业单位的食堂；一些蔬菜则被运进中央厨房，经过切配、烹饪、分装等自动化生产流程，一盒盒热气腾腾的盒饭就生产出来了。天亮之前，这些盒饭要被送至诸暨市及周边地区的相应单位。”据该公司办公室负责人阮天海介绍，“茂阳”在绍兴的诸暨市、柯桥区的学校配送市场上占有率已达90%以上。
前端布局，严控源头保安全
据阮天海介绍，“茂阳”目前在诸暨店口镇拥有230余亩养殖基地，在诸暨浬浦、牌头两镇拥有570余亩蔬菜基地，2个蔬菜专业合作社。还依托浙农惠多利强大的农资综合服务优势，在浙江省内外拥有近百家质量可信赖的长期合作采购基地，从源头上保障所采购食材的安全。为确保食品的质量安全，公司还建有300平方米的农产品质量安全监测中心，拥有专业监测人员10余名，检测仪器20余台，是诸暨市市场监督管理局重点服务单位。
同时，“浙农茂阳”还拥有中央厨房和净菜加工两条特色生产线。中央厨房是快餐配送服务的主要加工场所，拥有日加工10万份快餐的能力。厨房设有业内一流的卫生安全检测实验室、全不锈钢自动生产加工设备、蔬菜低温去农残自动化设备、全自动米饭生产线、快餐自动包装设备等一整套生产流水线。食品加工分为粗加工区、切配区、熟食分装区、洗消区等独立区域，集约化、标准化的操作流程能保证从原料进厂到食品出厂每一个环节的卫生、安全。“浙农茂阳”针对净菜工艺进行了长期研发，菜品在0-4℃的条件下保质期可达3-5天，并能根据不同客户的要求，提供不同规格的切丝、切片、切丁加工品等，减少了客户操作程序，方便客户的同时，也杜绝了运输途中的不安全因素。
优化环节，冷链物流保品质
为了保障从采购到储存、配送整个环节食材的新鲜和安全，该公司实施食材安全三级管控体系。在菜品采购中，“浙农茂阳”坚持与优质供应商建立诚信合作联盟，形成安全可靠的供应商体系。此外，“浙农茂阳”还建有完善的索证管理和供应商准入制，严格实行原料溯源和供应商资格准入。
除此之外，“浙农茂阳”拥有完备的冷链物流设备及专业的配送车队。公司建有大型冷冻库1个、二级冷藏库5个、干货库2个、备品备件库1个、总面积逾1万平方米。各类食材经验收合格后，第一时间进入仓库储存或者冷冻冷藏。阮天海告诉记者：“我们目前拥有车辆70余辆，部分为冷藏车，车辆安装了GPS定位系统和食品安全监控系统，实现实时全程监控，可满足不同农副产品配送要求。”同时拥有一支经验丰富的专业运输团队，能保证食品的品质，配送的安全、准时。
强强联合，无缝衔接优服务
浙农茂阳农产品配送有限公司由浙江农资集团下属惠多利农资有限公司和浙江茂阳农发集团于2015年底合作组建而成，是浙江省供销合作社社属企业，总部坐落于诸暨市江龙农产品深加工园区，占地30余亩，总建筑面积3.5万平方米，员工260余人。“惠多利”是农资供应服务企业而“茂阳”是配送企业，两家公司同处农业产业链的两端，双方联合，通过打通农业产业链，探索农业种（养）植-加工-销售-配送-服务一体化经营，实现“从田园到餐桌、从种子到筷子”的无缝衔接。公司以“做安全、优质农副产品的供应服务商”为宗旨，以“安全、诚信、卓越、分享”为企业文化，用一颗善心，将“浙农茂阳”打造成让“客户省心、农户开心、政府安心、员工舒心、股东称心”的“五心”企业，也为客户提供“真心、用心、专心、细心、贴心”的“五心”服务。向市场要规模，向采购要效益，向生产要安全，向管理要效率，向服务要口碑，计划在“十三五”期间，在全省主要地市建立起安全、高效的配送网络，努力打造浙江省农副产品配送龙头企业。
2015年，“浙农茂阳”的销售额达2.5亿元。阮天海告诉记者：“未来，‘浙农茂阳’将继续以团体配送为主业，提供农产品配送、净菜加工、快餐配送及综合后勤服务，用善心做好安全、优质的农产品，创造价值、服务社会，踏实放心地过好每一天。”
凌晨3时，浙农茂阳农产品配送有限公司的厂区通道灯火通明。“每天夜里9点，流水线就开始运转，一些生鲜蔬菜被直接配送至学校、企事业单位的食堂；一些蔬菜则被运进中央厨房，经过切配、烹饪、分装等自动化生产流程，一盒盒热气腾腾的盒饭就生产出来了。天亮之前，这些盒饭要被送至诸暨市及周边地区的相应单位。”据该公司办公室负责人阮天海介绍，“茂阳”在绍兴的诸暨市、柯桥区的学校配送市场上占有率已达90%以上。
前端布局，严控源头保安全
据阮天海介绍，“茂阳”目前在诸暨店口镇拥有230余亩养殖基地，在诸暨浬浦、牌头两镇拥有570余亩蔬菜基地，2个蔬菜专业合作社。还依托浙农惠多利强大的农资综合服务优势，在浙江省内外拥有近百家质量可信赖的长期合作采购基地，从源头上保障所采购食材的安全。为确保食品的质量安全，公司还建有300平方米的农产品质量安全监测中心，拥有专业监测人员10余名，检测仪器20余台，是诸暨市市场监督管理局重点服务单位。
同时，“浙农茂阳”还拥有中央厨房和净菜加工两条特色生产线。中央厨房是快餐配送服务的主要加工场所，拥有日加工10万份快餐的能力。厨房设有业内一流的卫生安全检测实验室、全不锈钢自动生产加工设备、蔬菜低温去农残自动化设备、全自动米饭生产线、快餐自动包装设备等一整套生产流水线。食品加工分为粗加工区、切配区、熟食分装区、洗消区等独立区域，集约化、标准化的操作流程能保证从原料进厂到食品出厂每一个环节的卫生、安全。“浙农茂阳”针对净菜工艺进行了长期研发，菜品在0-4℃的条件下保质期可达3-5天，并能根据不同客户的要求，提供不同规格的切丝、切片、切丁加工品等，减少了客户操作程序，方便客户的同时，也杜绝了运输途中的不安全因素。
优化环节，冷链物流保品质
为了保障从采购到储存、配送整个环节食材的新鲜和安全，该公司实施食材安全三级管控体系。在菜品采购中，“浙农茂阳”坚持与优质供应商建立诚信合作联盟，形成安全可靠的供应商体系。此外，“浙农茂阳”还建有完善的索证管理和供应商准入制，严格实行原料溯源和供应商资格准入。
除此之外，“浙农茂阳”拥有完备的冷链物流设备及专业的配送车队。公司建有大型冷冻库1个、二级冷藏库5个、干货库2个、备品备件库1个、总面积逾1万平方米。各类食材经验收合格后，第一时间进入仓库储存或者冷冻冷藏。阮天海告诉记者：“我们目前拥有车辆70余辆，部分为冷藏车，车辆安装了GPS定位系统和食品安全监控系统，实现实时全程监控，可满足不同农副产品配送要求。”同时拥有一支经验丰富的专业运输团队，能保证食品的品质，配送的安全、准时。
强强联合，无缝衔接优服务
浙农茂阳农产品配送有限公司由浙江农资集团下属惠多利农资有限公司和浙江茂阳农发集团于2015年底合作组建而成，是浙江省供销合作社社属企业，总部坐落于诸暨市江龙农产品深加工园区，占地30余亩，总建筑面积3.5万平方米，员工260余人。“惠多利”是农资供应服务企业而“茂阳”是配送企业，两家公司同处农业产业链的两端，双方联合，通过打通农业产业链，探索农业种（养）植-加工-销售-配送-服务一体化经营，实现“从田园到餐桌、从种子到筷子”的无缝衔接。公司以“做安全、优质农副产品的供应服务商”为宗旨，以“安全、诚信、卓越、分享”为企业文化，用一颗善心，将“浙农茂阳”打造成让“客户省心、农户开心、政府安心、员工舒心、股东称心”的“五心”企业，也为客户提供“真心、用心、专心、细心、贴心”的“五心”服务。向市场要规模，向采购要效益，向生产要安全，向管理要效率，向服务要口碑，计划在“十三五”期间，在全省主要地市建立起安全、高效的配送网络，努力打造浙江省农副产品配送龙头企业。
2015年，“浙农茂阳”的销售额达2.5亿元。阮天海告诉记者：“未来，‘浙农茂阳’将继续以团体配送为主业，提供农产品配送、净菜加工、快餐配送及综合后勤服务，用善心做好安全、优质的农产品，创造价值、服务社会，踏实放心地过好每一天。”
