眼下，浙南地区早茶已陆续开采，奉化的春茶今年何时能上市，产量和价格会怎么样？2月29日，笔者采访了部分茶场和奉化市林特总站推广研究员方乾勇。
首批乌牛早，可望3月10日左右开采
　　春暖乍寒，万物复苏。2月29日，笔者来到奉化市松岙镇峰景湾茶场采访，看到长势旺盛的乌牛早茶树已吐出新芽。该茶场拥有200多亩茶园，其中乌牛早20亩，平阳特早、福鼎白毫和浙农139各60余亩。据茶场场长李再能介绍，今年年内该市虽然遭遇了强寒潮天气，但春节以来气温逐渐回暖，特早生品种乌牛早没有造成多大影响。如果接下来一段时间气温继续回升的话，春茶采摘时间可能会有所提早，关键还要看冷空气会不会频频来袭。目前，该茶场已从省内新昌和江苏等地招收80名采茶工。据悉，今年采茶工相当充裕，不会出现往年采茶工难招的现象。
　　奉化市南山茶场拥有上千亩名优茶园，早在年前就着手做准备工作，从省内衢州和安徽等地招收采茶工200多名，茶场的茶机设备保养和后勤保障等基本就绪，可望在3月中旬前后开采上市。
产量略增价格估计变化不大
　　笔者在奉化市雪窦山茶叶专业合作社了解到，这几年来奉化市大力培育和发展名优茶产业，大堰白茶大面积投产，成为茶农增收的新途径。奉化市拥有名优茶面积1.8万余亩，其中投产面积1.6万亩，预计春茶产量与去年相比略有上升。但值得指出的是，影响茶叶价格的因素很多，如市场需求、茶叶品质、上市时间等，茶叶采摘质量和加工技术也非常重要。
　　方乾勇告诉笔者，要抢得春茶头彩，在价格上赢得优势，广大茶农须做好充分准备工作，做到“人等茶树”适时嫩采，避免“茶树等人”而影响春茶价格。在春茶采摘高峰期，茶场务必集中人力抢采和及时加工，提高春茶效益。规模茶场要以销定产，要根据自身的销售能力控制好春茶产量，并在提质上下功夫。
茶场和茶农应及早拓宽销售渠道
　　业内人士认为，要提高茶农收入，必须拓宽早茶销售渠道。有条件的茶场要尽快去外地设立销售门店和经销点，千方百计把早春茶销出去，同时，主动与电商对接，开辟新的市场。近年来，借助有影响力的企业和名人，通过这些桥梁作用把名优茶打入当地消费市场，也成为名优茶拓宽销售渠道的新方式。相关茶叶主产区镇（街道）要组织人员，主动出击，寻找市场，扩大销售半径。
　　雪窦山茶叶专业合作社还积极筹备参加第八届宁波国际茶文化节，加大宣传力度，力争把奉化曲毫品牌打得更响，进一步扩大“雪窦山”牌奉化曲毫的影响力。
徐华良 王礼中