近几年来,富阳区蜜蜂的箱数稳定在1.2万箱上下,蜂蜜产量在900吨左右,而上官乡就有蜂箱1600多箱,占全区总蜂箱数的13.33%;全乡蜜蜂年产量55吨左右,占全区总产蜂量6.11%左右。而上官乡的养蜂人集中在大盛村黄土岭自然村。该村102户村民中有13户养蜂。
据上官乡相关负责人介绍,从整个富阳来说,上官是意蜂产业最大、最密集的地区之一。盛岳金则是养蜂人中的代表人物之一。现年51岁的他,养蜂已有20多年。“当时没活可干,看到别人养蜂有钱赚,就去学养蜂,之后没间断过。”盛岳金说。
盛岳金饲养的是意蜂,他介绍,意蜂不仅产蜜能力很强,生产蜂王浆的能力也是所有蜜蜂中首屈一指的,是蜜浆兼产型的理想蜂种。而且,意蜂也适于生产蜂花粉、蜂胶等,生产性能堪称全面。此外,意蜂善于采集花期长、开花面积大的植物,十分适合追逐各种花期和转场饲养。
因为要转场饲养,一年中总有半年时间,盛岳金和老婆运载着100箱蜜蜂,辗转于江苏、吉林、浙江等地。
盛岳金的蜂蜜,一路采一路卖。
为了保证蜂蜜的质量,每天凌晨4点多,盛岳金夫妇就起床打蜜,这往往要花去盛岳金夫妇四五个小时。“必须早上打蜜,下午打的蜜水分多,质量会稍差一些。”他说,蜂王浆采集过程更加复杂。为了提高蜂王浆的产量,养蜂人模拟出许多“人造王台”,通过“欺骗”蜜蜂的方式,取得更多的蜂王浆。他们把只有针眼大小的幼虫移入人造王台内,然后安放到蜂群中,工蜂就向人造假王台内分泌蜂王浆饲喂幼虫。经过65—70小时,王台里的蜂王浆数量和质量都达到高峰。
盛岳金说,目前,各种上官蜂蜜的价格不一:槐花蜜一公斤100元,椴树花蜜每公斤60元,葵花蜜每公斤40元,油菜蜜每公斤40元;蜂王浆每公斤200元,供不应求,收入可观。 王杰寿