趁着国庆佳节,今年的香榧新货也急着上市了。不过,由于今年正值香榧小年,许多产地的香榧产量与去年相比下降明显,今年香榧价格猛涨,目前普遍达到300~340元一公斤。“我们是9月28日开始卖香榧的,一公斤价格在300~320元。”诸暨市赵家镇榧王村村民蔡秋燕告诉笔记者,去年10月份,当地香榧价格一般在240元一公斤。“主要是今年产量下降很多,青果收购价涨得厉害。去年,我们家香榧树产的青果有2500公斤左右,今年只有500多公斤。去年的青果收购价最低只要30元左右一公斤,今年涨到了54~56元一公斤。”一般来讲,4.5到5公斤青果才能加工一公斤香榧干果。“今年香榧小年,我们这里产量只有去年的一半。”嵊州市山森食品有限公司总经理郭昌源说,香榧青果收购价格涨幅在四成左右“去年我们品牌的香榧售价是240元到260元一公斤,今年要卖340元一公斤。”
“按照我们的分析,今年全省香榧的产量是去年的七八成,总产量估计在3000吨左右。”省香榧产业协会秘书长、教授级高工童品璋告诉笔者。虽然今年是香榧的小年,但童品璋认为,现在大小年并不像以前那么明显,因为随着香榧产业规模化发展,很多新基地都采用了先进的管理方式;而且前些年我省香榧种植面积增加比较明显,虽然这些新种香榧林还没有到旺产期。
好消息是,今年香榧的质量会好于去年。这主要是因为在八九月份香榧成熟期,我省晴天多,气温也比较适宜。
王燕平