庆元县黄田镇有一个远近闻名的生态农庄，农庄内的养鸭场和养鸡场像一个有机肥生产厂——这里产生的鸭粪鸡粪经生物发酵处理后成为绿色肥料或泥鳅饲料，被源源不断地送到泥鳅养殖基地和竹果园，泥鳅和竹果转化成叮当作响的“金银”后，反过来再支撑鸭、鸡场发展，循环生钱。
　　山坡上，“叽叽叽”鸡啄虫子声声不断；山脚下，泥鳅养殖基地，一拔又一拔泥鳅游在一起争食；山谷中，11个香菇标准化生产大棚一字排开，掩映在满目葱翠之中……日前，笔者慕名前往位于黄田镇陈边村的百庆农庄一探究竟。
　　51岁的“庄主”周吉明，高中毕业就外出经商，在杭州做啤酒总经销，积累了一定资金后，他决定回家创新业。
　　搞什么好呢？周吉明多方考察后发现，陈边村李山有一片海拔1200多米、依傍李山溪涧的废弃山田，面积达1000多亩，由于位置偏僻、土壤贫瘠，已荒废多年。周吉明决定在这里办养殖场和香菇标准化生产基地。消息一传开，村民们议论纷纷，都觉得他放弃好好的生意不做，去开荒种地、搞养殖不划算。
　　但是，周吉明有自己的理想和信念。2011年，他请来专家实地踏看，经过反复论证，决定养殖鸡鸭和栽培香菇，用鸡粪、鸭粪和废弃菌棒改良土壤，同时发展泥鳅、鱼及竹果业。当年冬天，周吉明就雇了十几名村民作帮手，进驻李山。从山顶把水引入山腰的蓄水池，让2000多只土鸡喝上水；没有路，他自己设计，亲自开着推土机，硬是把崎岖的山道修成了一条宽3.5米、长3.8公里的道路。同时，他把1000亩山田分成了几个板块——山脚16亩旱地上建起香菇标准化生产基地，160亩低丘缓坡用来养鸡，溪涧用来养鸭，78亩废耕地用来发展高山泥鳅和筑塘养鱼，四周的600多亩山地开发成竹果园和饲料基地。
　　搞农业，投资大，回报周期长。为了有更多的资金投入，周吉明采用以副业养主业的路子。通过租赁集体的闲置房产，在村中心建起2150平方米食用菌菌棒工厂化生产基地，购置大型设备，并有针对性地制定了三种“套餐”供菇农选择：一是将原料交给基地装袋、灭菌，农户向基地交纳相应的服务费；二是购买基地全程工厂化服务；三是接种等管理由农户自己承担，部分环节的工厂化服务向基地“点单”。周吉明说，基地每年除供自己12万多袋香菇菌棒，还向本村及邻村村民供应12.8万多袋灰树花菌棒和1.6万多袋黑木耳菌棒。
　　由于修路、建管理厂房、基地开发，加上山田租金、雇工工资，周吉明近年来累计投入380多万元。去年底，周吉明为农庄生产的农产品注册了“吉民”商标。今年1至8月，农庄仅鸭、土鸡就出栏3800多只，加上泥鳅和食用菌菌棒，销售收入达到150万多元。
　　废弃的山田（房产）成了“聚宝盆”，周吉明把自己的成功归功于农牧渔循环模式。在生态农庄，笔者看到香菇标准化大棚内整齐排放着一袋袋“含苞待放”的香菇菌棒。周吉民说，12万袋废弃香菇菌棒可满足竹果园及农作物基肥的需要，实现了香菇棒废料的资源化利用，鸭、鸡的粪便代替饲料喂鱼，循环利用，农村环境得到了改善。今年以来，农庄出产的高山鲤鱼在市场上广受青睐，出售价每公斤达62元，比其他鲤鱼每公斤高出10多元。
　　经过5年的努力，周吉明不但建立起了自己的农庄，也成为周边农民了解需求信息、调整种植养殖结构的窗口。 姚德延 姚庆荣 吴佐义