在浙江，吃过杨桃的消费者并不少，但见过杨桃树的还真不多。宁波北仑的大碶缘岩山庄引种杨桃树，今年还挂上了果，有不少游客前往参观采摘。
　　前段时间，笔者来到大碶缘岩山庄大棚里，真见到了几棵类似合欢树的小树，果园负责人陆纪福说，这就是杨桃树了。杨桃树不高，大概两米左右，枝条较为纤细柔韧，叶子为羽状复叶。杨桃的花较小，成串生长，颜色为紫红色，花谢处见到一个个小杨桃果。
　　与一般水果圆滚滚的样子不同，杨桃的果实五棱见角，横切面俨然就是一颗五角星。“成熟的杨桃通体呈黄色，因前去观赏采摘的游客较多，前期熟透的洋桃都已被摘完了，再过一个月，这批果实就都长大了，届时又可采摘了。”陆纪福说。
　　陆纪福介绍，目前园内有十几棵杨桃树，都是5年前从广州引进的，“杨桃树种下后，前几年都是只开花不结果，到了前年，才零星挂果。去年7月，我看它仍未挂果，本想全部砍了，改种火龙果。”陆纪福笑着告诉笔者，但过了几个月，突然长出了很多果实，“所以就没把它砍掉，继续种着。目前来看，树上大大小小的结了不少果子，收成不错。”
　　这些杨桃一直可采摘到10月份，“之前从未卖过，今年也不准备销售。”陆纪福说，“反正一共也没几棵树，就当给人观赏吧，游客过来摘火龙果的时候，如果刚好有熟透的杨桃，也可以顺便摘几个回去品尝。”
　　杨桃性寒汁多，甘甜微酸，有着润燥开胃的特点。鲁迅先生就特别喜欢吃杨桃，他曾说：“广东的花果，我最爱吃的是杨桃，滑而脆，酸而甜……我常常宣传杨桃的功德，吃的人大抵赞同，这是我一年中最卓著的成绩。”
王珏