他从一位商人转身成为葡萄种植户，种出的葡萄品质好又热销——
马东升：三大创新做活葡萄生意
眼下，正是葡萄大量上市的时候，很多葡萄园都在忙着为自家的葡萄找销路，批发、代售点、网络、微信朋友圈……可谓是十八般武艺都使上了。然而，位于临海年坑村的牛头山滩溪葡萄园，种植面积150亩，不批发一串葡萄，不送出一颗葡萄，就在葡萄园中零售，仍然供不应求。买葡萄需预约、需排队，这种现象在该葡萄园常常发生。
同是种葡萄，缘何会出现如此不同的境况？牛头山滩溪葡萄园的负责人马东升给出了答案：创新，一切皆源于创新。
从商人变身葡萄种植户
5年前，马东升还在做钢铁生意，一次偶然的机会，马东升携全家到牛头山滩溪葡萄园游玩，被依山傍水的优美环境深深吸引，当他得知这个葡萄园经营不善，正准备转让时，便与人合伙承包下了该葡萄园。马东升说，自己虽做钢铁生意，但也是农民出身，且家里的亲戚好多是种葡萄的，因此，他对种葡萄并不陌生。
马东升说，当时这个葡萄园的葡萄品质较差，不但酸，口感也不好，即使送人，人家都不愿意吃而整箱倒掉。“而且当时到年坑的路正在修，很不好走，根本没有人会到葡萄园来买葡萄。”马东升说。
如何提升葡萄的口感，建立自己独有的销售渠道，这成了马东升思考的最重要的两个问题。马东升说，当他看到众多的葡萄园即使种出又甜又好看的葡萄，却依旧为销路发愁的时候，知道必须要独辟蹊径，走出自己的一条路来，这就需要从葡萄的品种、种植技术、销售方式进行全面创新。
创新品种，培育全国独有的野山葡萄
当马东升接手葡萄园时，葡萄园的葡萄有5个品种。有一天，马东升在葡萄园中发现了一种变种的葡萄，便突发奇想将本地山中的野葡萄嫁接在这种变种葡萄上进行培育。
让他喜出望外的是，嫁接后长出来的葡萄不但品相好，口感也好，马东升将这种葡萄命名为“野山葡萄”。据了解，这种野山葡萄颗粒似珍珠般大小，紫红中带粉，表面还敷着一层薄薄的白色果粉，糖度22度，皮脆，是可以“带皮吃”的葡萄，称得上是葡萄中的佳品。他种了7亩野山葡萄，虽然产量低，售价却高出市场其他葡萄许多，一经推出就供不应求。
创新技术，葡萄品质好口感佳
马东升认为，如今，老百姓的钱包都鼓起来了，对农产品质量安全及口感更为看重，也愿意掏更多的钱购买高品质的农产品，所以，马东升跟合伙人商议后，决定采用原生态种植技术，以追求品质和口感为导向。为了保证口感，在葡萄结果后，马东升会处理掉大串的葡萄，只留下半斤以上一斤以下的葡萄，这样的葡萄口感最好，营养价值也最高。
创新营销，百万元葡萄免费试吃
在葡萄产出的第一年，尽管他的葡萄甜而不腻口感好，而且又是原生态种植的，让人吃得很放心，可由于周边交通不便，如何吸引市民前来购买，让马东升颇为烦恼。
最后，马东升和合伙人考虑再三后，决定以免费进园采摘，免费试吃来吸引市民。“那一年，我们葡萄园差不多一半的葡萄都是被免费品尝的，加上损耗，折算成钱的话，有上百万元了。”马东升说，这次营销非常成功，原生态种植的葡萄在市场上一炮打响，赢得了很好的口碑。另一方面，几乎所有来客都对该葡萄园的葡萄念念不忘，成了该葡萄园的回头客。
到了葡萄产出的第二年，由于良好的口碑产生辐射效应，为该葡萄园迎来了两倍多的顾客。“现在，周边的路都修好了，交通也非常便利，这里车满为患，主要是我们的顾客每年都要翻番。”马东升说，“来葡萄园的人越来越多，也间接带动了年坑旅游经济的发展。”现在，葡萄园附近就有了4家规模不小的农家乐，年坑村村民的土豆、番薯、菜干、土鸡、土鸡蛋等都非常畅销，供不应求。
章韵
同是种葡萄，缘何会出现如此不同的境况？牛头山滩溪葡萄园的负责人马东升给出了答案：创新，一切皆源于创新。
从商人变身葡萄种植户
5年前，马东升还在做钢铁生意，一次偶然的机会，马东升携全家到牛头山滩溪葡萄园游玩，被依山傍水的优美环境深深吸引，当他得知这个葡萄园经营不善，正准备转让时，便与人合伙承包下了该葡萄园。马东升说，自己虽做钢铁生意，但也是农民出身，且家里的亲戚好多是种葡萄的，因此，他对种葡萄并不陌生。
马东升说，当时这个葡萄园的葡萄品质较差，不但酸，口感也不好，即使送人，人家都不愿意吃而整箱倒掉。“而且当时到年坑的路正在修，很不好走，根本没有人会到葡萄园来买葡萄。”马东升说。
如何提升葡萄的口感，建立自己独有的销售渠道，这成了马东升思考的最重要的两个问题。马东升说，当他看到众多的葡萄园即使种出又甜又好看的葡萄，却依旧为销路发愁的时候，知道必须要独辟蹊径，走出自己的一条路来，这就需要从葡萄的品种、种植技术、销售方式进行全面创新。
创新品种，培育全国独有的野山葡萄
当马东升接手葡萄园时，葡萄园的葡萄有5个品种。有一天，马东升在葡萄园中发现了一种变种的葡萄，便突发奇想将本地山中的野葡萄嫁接在这种变种葡萄上进行培育。
让他喜出望外的是，嫁接后长出来的葡萄不但品相好，口感也好，马东升将这种葡萄命名为“野山葡萄”。据了解，这种野山葡萄颗粒似珍珠般大小，紫红中带粉，表面还敷着一层薄薄的白色果粉，糖度22度，皮脆，是可以“带皮吃”的葡萄，称得上是葡萄中的佳品。他种了7亩野山葡萄，虽然产量低，售价却高出市场其他葡萄许多，一经推出就供不应求。
创新技术，葡萄品质好口感佳
马东升认为，如今，老百姓的钱包都鼓起来了，对农产品质量安全及口感更为看重，也愿意掏更多的钱购买高品质的农产品，所以，马东升跟合伙人商议后，决定采用原生态种植技术，以追求品质和口感为导向。为了保证口感，在葡萄结果后，马东升会处理掉大串的葡萄，只留下半斤以上一斤以下的葡萄，这样的葡萄口感最好，营养价值也最高。
创新营销，百万元葡萄免费试吃
在葡萄产出的第一年，尽管他的葡萄甜而不腻口感好，而且又是原生态种植的，让人吃得很放心，可由于周边交通不便，如何吸引市民前来购买，让马东升颇为烦恼。
最后，马东升和合伙人考虑再三后，决定以免费进园采摘，免费试吃来吸引市民。“那一年，我们葡萄园差不多一半的葡萄都是被免费品尝的，加上损耗，折算成钱的话，有上百万元了。”马东升说，这次营销非常成功，原生态种植的葡萄在市场上一炮打响，赢得了很好的口碑。另一方面，几乎所有来客都对该葡萄园的葡萄念念不忘，成了该葡萄园的回头客。
到了葡萄产出的第二年，由于良好的口碑产生辐射效应，为该葡萄园迎来了两倍多的顾客。“现在，周边的路都修好了，交通也非常便利，这里车满为患，主要是我们的顾客每年都要翻番。”马东升说，“来葡萄园的人越来越多，也间接带动了年坑旅游经济的发展。”现在，葡萄园附近就有了4家规模不小的农家乐，年坑村村民的土豆、番薯、菜干、土鸡、土鸡蛋等都非常畅销，供不应求。
章韵
