今年3月，金华市市场监管局启动了对豆制品小作坊的调查摸底工作。日前，该局公布调查摸底结果，全市824家豆制品加工单位，多为“夫妻店”家庭模式和特色专业村，其中获得食品生产许可证的只有45家，仅占5.5%。
　　近日，金华市市场监管局全面开展豆制品质量安全专项整治行动。很多豆制品生产加工单位、超市、食堂、餐厅都收到了一份《豆制品质量安全专项整治通告》，其中指出,从9月1日起，全市将严厉查处无证生产、经营豆制品行为，一旦发现有企业非法使用添加剂等，一律依法处罚。
　　金华市市场监管局副局长王晓云表示，到时，生产者、销售者、消费者，环环相扣形成市场倒逼机制，让无证者无处卖，让有证者有市场，彻底斩断无证豆制品的生产经营链条。这也是这次整治行动的目的所在。
　　金华市市场监管局工作人员称，目前金华已有378家加工点进行了整改提升，已发放小作坊许可证20张，他们将在媒体上公布已经取得许可证的单位。 何贤君