她,曾做过7年导游,游览了祖国的大好河山。可就在导游界干得风生水起时,她却回到农村艰苦创业,推出了以深山食材为主打的独立品牌——素直生活,做起了时下流行的微商。她就是金华市婺城区80后姑娘陈晓云。
辞掉导游当微商
陈晓云的事业起点是导游。大学时,原本打算报考护理专业的她,阴差阳错就读了旅游管理,毕业后,她选择当导游。专业又亲切的服务态度,很受游客欢迎。
可就在事业干得顺风顺水之时,陈晓云却选择急流勇退。对此,陈晓云说:“当了7年导游,体验的已经够多了,我想要尝试别的行业,过不同的生活。”辞职后,陈晓云想开一家咖啡店。为此,她还专门去朋友的咖啡馆当了半年学徒。但不久陈晓云发现,金华的咖啡馆市场太饱和了,“我去做过市场调查,十家咖啡馆里,七八家是持平的,两三家是亏本经营的。”
当时,她的一位朋友正在做微商,在朋友圈卖纯天然食品。微商经营成本比较低,受众面广。考虑再三,陈晓云决定试水做微商。
陈晓云的男友是汤溪九峰移民村人,当地的农副产品资源丰富。想着近几年大众对健康、自然食材的追求,加上政府对农村电商的扶持力度大,她觉得这一行很有发展前景。于是,她选择从农产品做起,利用自己与男友身边的资源,来打开市场。“概念出来以后,我和男友考察了很多农产品,最后决定以土蜂蜜打头阵。”陈晓云说,之所以选择土蜂蜜,一方面是象征着事业甜蜜的开始;另一方面是因为现今市面上很多蜂蜜都是勾兑过的,食品安全得不到保障,她希望通过自己的努力,将纯天然的土蜂蜜带给更多的人。
小小的一罐蜂蜜,却蕴含着很多学问
想法虽好,可实践起来却困难重重。陈晓云生在城市、长在城市,很少有机会接触农业,更别说区分蜂蜜的好坏。“前期做这个产品的时候,我和男友天天下乡,去汤溪、塔石的蜂农家里转。回家就上百度查或关注一些手机微信上的蜂产品店,学习怎么辨别真假土蜂蜜、了解蜜蜂的习性、采蜜的方法、食用蜂蜜的好处等等……”陈晓云感叹,接触这个行业后,才知道小小的一罐蜂蜜,却蕴含着很多的学问。她介绍说,比如意蜂,采蜜量是土蜂的好几倍。蜂农时常会开车带着意蜂全国跑,追着花期采蜜。但它们的抵抗力差,不适应国内的环境,蜂农怕它们生病,有时会喂抗生素。冬天还会给它们喂白糖,这样产出来的蜂蜜吃起来就会有白糖的颗粒感。而本土的土蜂蜜,由于土蜂不挪窝,对环境、空气的质量要求都很高,一般在山区放养,产蜜量相对意蜂要低,但口感更好。
陈晓云男友的舅舅就是养土蜂的,蜂桶放置在九峰水库里面的一座小岛上。平时靠划竹筏上岛。选择在这里养蜂,一方面是因为与外界隔绝、无污染,另一方面也能防止别人来偷蜜蜂。“这里的蜂农都是这样养蜂的。”陈晓云说。
在舅舅的带领下,陈晓云第一次登上了小岛,与土蜂来了一次亲密接触。与想象中的不同,土蜂的窝是圆形的蜂桶,打开盖子,里面是土蜂自然搭建的不规则巢穴,并不是印象中四四方方的蜂箱。
打开土蜂蜂桶的底部,用不锈钢的小钩子将蜂巢弄出来,收取的蜂蜜用细纱布过滤两遍,就可以直接装瓶食用。陈晓云说,这样不勾兑,不添加的蜂蜜,可以保存很久。接触土蜂蜜后,陈晓云也渐渐变成了半个专家。
除了男友的舅舅家,陈晓云还在一些蜂农家拿了蜜样,请专业的蜂农和专业蜂蜜协会的专家来品鉴,选取其中最优质的农户与之合作,确保自己出售的土蜂蜜品质。
素直生活,带来的不止是健康的食材
陈晓云的微店取名素直生活,源于一次无意中的网页浏览。陈晓云说,她在网页上看到一家店铺的简介,文章的最后一句,提到了“素直之心”,“素直的心”是不受束缚的心,很容易就可以适应新环境,持着这种心态的人,不会用偏见、情绪化或是成见来看待事物。在他看来,万事万物、所有人,都是一样的。简而言之,“素直之心”就是一位经营者的包容之心。陈晓云很喜欢这段话,后来,便决定给自己的微店取名素直生活。
今年的5月14日,素直生活微信开通后,在公众平台上发了第一条消息;6月12日,素直生活的土蜂蜜正式开始销售……在陈晓云的用心经营下,目前,素直生活已经有了四五个代理,几百名“粉丝”,平均每天能做到25单的销量。陈晓云笑道:“短短的一两个月,能有这样的业绩,我已经很开心了。”
点进“素直生活”的微信平台,可以看到两个土蜂蜜产品:一种是380克的土蜂蜜,售价128元;另一种是350克的巢蜜,售价168元。尤其值得一提的是素直生活的巢蜜,巢蜜里不止有蜂蜜,还有蜂巢,在市面上并不多见。陈晓云解释,大部分人都以为只有蜂蜜可以吃,但很少有人知道,蜂巢也可以食用。“蜂巢含有蜂胶,嚼起来有点像口香糖,甜而不腻,非常好吃。”除了推出巢蜜,最近,陈晓云还在研制适合女人食用的玫瑰蜜。
其实,除了土蜂蜜外,陈晓云还在酝酿着素直生活的下一步发展方向。“最近正在跟安吉的朋友谈合作,打算把茶叶也带动起来,之后,还会有米面油等接地气的东西。”当导游期间,陈晓云就特别喜欢住民宿,但回到金华后,她发现金华有特色的民宿并不多。“现在周边县市来金华自驾游的人很多,民宿的开发在未来一定很有前景。”陈晓云的男友正经营着一家广告公司,就是做室内和室外设计的。她打算,利用男友的专长,洽谈一些合作商,在素直生活推出特色民宿,让更多的人,能享受到金华的好山、好水、好食物,打造真正的品质生活。
郦莎