眼下正是枇杷采收旺季,但枇杷采摘后,树体受到一定程度的损伤,会影响夏梢的萌发和生长。因此,当前要加强采果后的培肥管理。
一是及时中耕松土。枇杷采摘时,因人为践踏,果园土壤会板结,不利于枇杷根系生长,遇上梅雨季节容易孳生杂草与枇杷争肥争水。因此,采果后要及时中耕松土,中耕深度以10-15厘米为宜,在离枇杷树基部80-100厘米处可适当深一些。中耕松土可缓解杂草与枇杷争肥争水的矛盾。这样有利枝梢的恢复生长。
二是重施采后肥。枇杷夏梢抽生的时间一般在6月上中旬。夏梢是枇杷的主要结果母枝,其数量和质量都会直接影响下年的产量。采果后急需恢复树势,而抽生夏梢和花芽分化又需消耗大量的营养物质,因此采果后一定要重施采后肥。施肥要以氮肥为主,并要配施磷、钾、钙和镁肥。采用沟施法,在树冠滴水线处挖深20-30厘米的沟,切莫把肥料施在树盘内。采后肥一般要在采果后15-20天施下,其施用量占全年施肥总量的50%以上。以15年生的枇杷树为例,每株施肥量一般要施人粪尿35-40公斤、尿素1公斤、磷肥1公斤、饼肥4-5公斤、厩肥35公斤。
三是及时修剪。枇杷中心杆非常明显,树体有分层性,生产中要根据其生长习性,选留主杆,通过整形修剪,将树形整成树高2.5米左右的开心,分层树形。枇杷采果后要及时进行全面修剪,一般在采果后半个月内完成。主要是剪除病虫枝、枯枝、重叠枝以及果桩为主,对生长较弱的衰老枝和徒长枝进行回缩和短截,疏除树冠内部分过密枝、细弱枝,以减少营养消耗和改善光照条件。枇杷树整形以后,随着树龄的增大,要减少主枝层数。以利形成产量高、负荷大的树形。
四是及时护梢。夏梢的抽发,会使枇杷树出现又一次树体虚脱,在这种生理状况下,抓紧对树体进行叶面追肥是很有好处的。可采用0.3%-0.5%尿素液或10%人尿液喷洒,或用0.3%磷酸二氢钾液、0.2%硫酸钾液、0.3%-0.5%过磷酸钙浸出液、10%草木灰浸出液喷洒,以利补充树体营养,恢复树势。初夏遇到干旱时,树体供水不足,会影响夏梢萌梢,要在园内采用沟灌、浇水、覆草等方法进行抗旱。在夏梢萌发后要及时整芽,如在果穗摘口萌发3-4个夏梢,则应抹去一个芽,留2-3个健壮的芽发育为夏梢。
五是加强病虫防治。枇杷采果后至嫩梢抽发期,由于树势弱,抵抗力差,很易感染各种病虫害。常见的枇杷病害有叶斑病、炭疽病和枝腐病。所以要在加强枇杷园管理、增施有机肥,促使树体生长健壮,提高抗病能力的基础上,清扫病叶,减少果园病源菌基数,同时开展药剂防治,叶斑病、炭疽病会侵染叶片,在病发初期要用0.3%-0.5%的波尔多液,或800倍的50%多菌灵可湿性粉剂液,或800-1000倍的70%甲基托布津液喷施,隔7-10天再喷施1次。枇杷主要虫害有蚜虫、桃蛀螟、螨类、金龟子、枇杷黄毛虫等,采果后要用乐斯本1000倍、敌杀死1000倍、80%敌敌畏800-1000倍液进行喷雾防治。如有蚧壳虫的枇杷园要选用速扑杀600倍进行喷雾防治。危害枇杷夏梢叶片的主要害虫有枇杷黄毛虫,在幼虫孵化期或幼龄期,要采用2000-2500倍敌杀死液喷杀。 林敏莉