会战集锦
绍兴：开展专项整治行动
绍兴市农业局积极开展畜产品安全专项整治“百日会战”行动，突出整治工作重点，加大协作配合，确保整治深入有效。通过宣传推动工作，进行专家培训指导，开展农产品质量安全宣传活动，开展市区农业生产主体农产品质量安全培训班，进行现场服务指导。
在畜禽养殖环节上开展畜禽养殖生产主体调查，加强活畜调运检查工作力度。在屠宰环节上，绍兴市组织农业、市场监管、卫生及屠宰稽查队人员组建畜禽定点屠宰联合执法队，开展为期三个月的畜禽屠宰联合执法专项整治行动，对市区畜禽屠宰场（点）、交易市场进行地毯式巡查。在死亡动物无害化处理环节上，绍兴市去年新建的3个病死动物无害化集中处理厂已全部投入运行，据统计，2014年11月到2015年2月，全市共无害化处理病死猪59132头。
丽水：
实施网格化监管
丽水市农业部门在肉品安全专项整治期间，采取多项有力措施，促进肉品安全整治“百日会战”工作有效推进。全市共发放相关资料8500余份，出动执法人员958人次，检查养殖场、屠宰场等重点场所1773家次；监督抽检尿样1.26万批次，提出整改意见31家。
该市农业局多次召开会议，动员落实肉品安全整治工作。专门印制了《畜禽养殖、收购贩运和定点屠宰生产经营单位质量安全责任告知书》，发放病死畜禽无害化处理宣传挂图、《病死畜禽无害化处理100问》小册子，开展一系列主题宣传活动；实行网格化监管制度，印发《丽水市病死动物无害化处理专项监管行动实施方案》，成立病死动物无害化处理专项监管行动工作领导小组，坚持每月对规模养殖场所定期巡查，监督防控措施落实，规范消毒灭源和死亡畜禽无害化处理监管。
金华：
宣传肉品安全知识
金华市农业部门结合实际，按照“全程联动、问题导向、标本兼治、规范发展”的总要求，在全市积极开展肉产品安全专项整治“百日会战”行动。行动开展以来，全市出动执法人员1486人次，查处违法行为13起、责令整改场户170个、查处问题肉品133公斤，立案查处4起，移送司法机关2起，取缔私屠滥宰点3个。
该市还大力宣传打击私屠滥宰和销售“白板肉”的政策法规，引导广大群众购买安全的肉食品。在畜禽屠宰环节、收购贩运环节、畜禽养殖环节，开展隐患排查工作，严把肉品质量安全关。
杭州：
集中查处违法行为
杭州市农业部门根据“百日会战”工作部署，着力抓好养殖、屠宰、贩运等重点环节监管和整治，多措并举，取得阶段性成效。
杭州市充分发挥乡镇街道的力量，对辖区内畜禽养殖场户、动物及产品调运单位、屠宰企业进行全面细致的排查，摸清底数，登记造册，共检查畜禽养殖场1321家次、屠宰场（点）115个次、活畜收购贩运企业148家次；该市制定了年度畜产品药物残留监测计划，加大监测力度，排除安全隐患；畜禽屠宰管理机构和动物卫生监督部门联合相关部门对掌握的违法行为进行集中查处，依法监管，规范行为。
永嘉县肉品生产经营企业负责人签署《永嘉县农产品质量安全承诺书》。 周仲郎 摄
湖州：
确保百姓吃上放心肉
湖州市农业局专门成立“百日会战”领导小组，制定了《湖州市农业局关于印发湖州市肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动实施方案的通知》，对“百日会战”目标要求、工作任务、工作重点、整治步骤、工作要求等进行了具体安排和部署，确保“百日会战”有序开展。
该市畜牧兽医局强调要按照“全程联动、问题导向、标本兼治、规范发展”的总要求，强化属地监管责任，全面摸清底数，深入排查隐患，依法整顿规范肉品生产经营行为，加大行政处罚和刑事打击力度，有效遏制违法违规行为，建立健全长效监管机制，全面保证肉品质量安全。同时，针对畜禽养殖环节、收购贩运环节，以及屠宰环节，开展重点排查整治活动，确保百姓能吃上放心肉，切实维护肉品市场秩序。
宁波：
确保资金规范使用
宁波市农业局对“百日会战”行动进行专题部署，要求市、县联动，以畜禽养殖、收购贩运、屠宰监管三个环节为重点，通过集中排摸、检打联动、执法查处、建章立制等措施，有步骤、有重点、有实效地在全市范围内开展肉品质量安全“百日会战”行动。
该市完善畜禽屠宰联合执法机制，重点对畜禽私屠滥宰、非法屠宰病死畜禽、违规使用“瘦肉精”、注水及注入其他物质等违法违规行为进行查处，确保畜禽产品质量安全。该市农业部门全力推进病死动物无害化处理及监管长效机制和无害化处理体系建设，在鄞州、镇海等地率先开展病死动物无害化处理监管信息系统试点应用，积极探索养殖场——收集点——无害化处理场的全程无缝监管。加强巡查监管，进一步落实养殖场主体责任，严格无害化处理补助经费申请、下拨和使用程序，确保资金规范使用。
台州：
开展“九个一”活动
台州市农业局及时出台了《关于印发肉品安全专项整治“百日会战”行动实施方案的通知》，通过开展一次全面大排摸、一次宣传告知、一次执法大检查和奖励一批举报有功人员等“九个一”活动，着力解决当前肉品安全工作存在的突出问题。
台州市层层分解任务，将整治重点放在畜禽养殖环节、收购贩运环节、畜禽屠宰环节和违法行为严查严打等四个方面，并对每个方面的工作提出具体要求，使责任人员在实施过程中操作性更强，目标更明确；开展排查摸底、培训宣传、监督抽检、执法检查等行动，确保肉产品质量安全。
衢州：
进行隐患排查
衢州市农业局以畜禽养殖、收购贩运、屠宰三个环节的隐患排查整治为重点，确保此次整治行动取得实效，进一步提升全市养殖、屠宰环节肉品安全保障能力。
该市农业部门采取通告张贴、相关主体约谈、签订承诺书等方式，强化对辖区内畜禽养殖、收购贩运、畜禽屠宰等肉品生产经营主体的食品安全法律法规、安全知识和职业道德诚信教育，督促引导落实主体责任。全面开展投入品、违禁药排查抽检，开展屠宰环节整治。
以上材料由省畜牧兽医局提供、本报实习生陈琼琪整理
绍兴市农业局积极开展畜产品安全专项整治“百日会战”行动，突出整治工作重点，加大协作配合，确保整治深入有效。通过宣传推动工作，进行专家培训指导，开展农产品质量安全宣传活动，开展市区农业生产主体农产品质量安全培训班，进行现场服务指导。
在畜禽养殖环节上开展畜禽养殖生产主体调查，加强活畜调运检查工作力度。在屠宰环节上，绍兴市组织农业、市场监管、卫生及屠宰稽查队人员组建畜禽定点屠宰联合执法队，开展为期三个月的畜禽屠宰联合执法专项整治行动，对市区畜禽屠宰场（点）、交易市场进行地毯式巡查。在死亡动物无害化处理环节上，绍兴市去年新建的3个病死动物无害化集中处理厂已全部投入运行，据统计，2014年11月到2015年2月，全市共无害化处理病死猪59132头。
丽水：
实施网格化监管
丽水市农业部门在肉品安全专项整治期间，采取多项有力措施，促进肉品安全整治“百日会战”工作有效推进。全市共发放相关资料8500余份，出动执法人员958人次，检查养殖场、屠宰场等重点场所1773家次；监督抽检尿样1.26万批次，提出整改意见31家。
该市农业局多次召开会议，动员落实肉品安全整治工作。专门印制了《畜禽养殖、收购贩运和定点屠宰生产经营单位质量安全责任告知书》，发放病死畜禽无害化处理宣传挂图、《病死畜禽无害化处理100问》小册子，开展一系列主题宣传活动；实行网格化监管制度，印发《丽水市病死动物无害化处理专项监管行动实施方案》，成立病死动物无害化处理专项监管行动工作领导小组，坚持每月对规模养殖场所定期巡查，监督防控措施落实，规范消毒灭源和死亡畜禽无害化处理监管。
金华：
宣传肉品安全知识
金华市农业部门结合实际，按照“全程联动、问题导向、标本兼治、规范发展”的总要求，在全市积极开展肉产品安全专项整治“百日会战”行动。行动开展以来，全市出动执法人员1486人次，查处违法行为13起、责令整改场户170个、查处问题肉品133公斤，立案查处4起，移送司法机关2起，取缔私屠滥宰点3个。
该市还大力宣传打击私屠滥宰和销售“白板肉”的政策法规，引导广大群众购买安全的肉食品。在畜禽屠宰环节、收购贩运环节、畜禽养殖环节，开展隐患排查工作，严把肉品质量安全关。
杭州：
集中查处违法行为
杭州市农业部门根据“百日会战”工作部署，着力抓好养殖、屠宰、贩运等重点环节监管和整治，多措并举，取得阶段性成效。
杭州市充分发挥乡镇街道的力量，对辖区内畜禽养殖场户、动物及产品调运单位、屠宰企业进行全面细致的排查，摸清底数，登记造册，共检查畜禽养殖场1321家次、屠宰场（点）115个次、活畜收购贩运企业148家次；该市制定了年度畜产品药物残留监测计划，加大监测力度，排除安全隐患；畜禽屠宰管理机构和动物卫生监督部门联合相关部门对掌握的违法行为进行集中查处，依法监管，规范行为。
永嘉县肉品生产经营企业负责人签署《永嘉县农产品质量安全承诺书》。 周仲郎 摄
湖州：
确保百姓吃上放心肉
湖州市农业局专门成立“百日会战”领导小组，制定了《湖州市农业局关于印发湖州市肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动实施方案的通知》，对“百日会战”目标要求、工作任务、工作重点、整治步骤、工作要求等进行了具体安排和部署，确保“百日会战”有序开展。
该市畜牧兽医局强调要按照“全程联动、问题导向、标本兼治、规范发展”的总要求，强化属地监管责任，全面摸清底数，深入排查隐患，依法整顿规范肉品生产经营行为，加大行政处罚和刑事打击力度，有效遏制违法违规行为，建立健全长效监管机制，全面保证肉品质量安全。同时，针对畜禽养殖环节、收购贩运环节，以及屠宰环节，开展重点排查整治活动，确保百姓能吃上放心肉，切实维护肉品市场秩序。
宁波：
确保资金规范使用
宁波市农业局对“百日会战”行动进行专题部署，要求市、县联动，以畜禽养殖、收购贩运、屠宰监管三个环节为重点，通过集中排摸、检打联动、执法查处、建章立制等措施，有步骤、有重点、有实效地在全市范围内开展肉品质量安全“百日会战”行动。
该市完善畜禽屠宰联合执法机制，重点对畜禽私屠滥宰、非法屠宰病死畜禽、违规使用“瘦肉精”、注水及注入其他物质等违法违规行为进行查处，确保畜禽产品质量安全。该市农业部门全力推进病死动物无害化处理及监管长效机制和无害化处理体系建设，在鄞州、镇海等地率先开展病死动物无害化处理监管信息系统试点应用，积极探索养殖场——收集点——无害化处理场的全程无缝监管。加强巡查监管，进一步落实养殖场主体责任，严格无害化处理补助经费申请、下拨和使用程序，确保资金规范使用。
台州：
开展“九个一”活动
台州市农业局及时出台了《关于印发肉品安全专项整治“百日会战”行动实施方案的通知》，通过开展一次全面大排摸、一次宣传告知、一次执法大检查和奖励一批举报有功人员等“九个一”活动，着力解决当前肉品安全工作存在的突出问题。
台州市层层分解任务，将整治重点放在畜禽养殖环节、收购贩运环节、畜禽屠宰环节和违法行为严查严打等四个方面，并对每个方面的工作提出具体要求，使责任人员在实施过程中操作性更强，目标更明确；开展排查摸底、培训宣传、监督抽检、执法检查等行动，确保肉产品质量安全。
衢州：
进行隐患排查
衢州市农业局以畜禽养殖、收购贩运、屠宰三个环节的隐患排查整治为重点，确保此次整治行动取得实效，进一步提升全市养殖、屠宰环节肉品安全保障能力。
该市农业部门采取通告张贴、相关主体约谈、签订承诺书等方式，强化对辖区内畜禽养殖、收购贩运、畜禽屠宰等肉品生产经营主体的食品安全法律法规、安全知识和职业道德诚信教育，督促引导落实主体责任。全面开展投入品、违禁药排查抽检，开展屠宰环节整治。
以上材料由省畜牧兽医局提供、本报实习生陈琼琪整理
