时下，市场上出售的散装食品、即食食品品种繁多，因其快捷、方便被越来越多的消费者接受和喜欢。但有些商家在散装食品经销、储藏环节上存在产品标识不全、防尘设施不到位、食品质量难保证等问题。为此，食品安全相关部门提醒消费者谨慎购买散装食品、即食食品。
　　如要购买散装、即食食品，要仔细查看有无标注清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件、食用方法等，留意销售时有无防尘遮盖设施和禁止触摸的标识，注意销售人员是否按规定统一佩戴口罩、手套和帽子等。不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品，对因临近保质期而进行促销的食品，应根据自身需求适量购买，确保在质保期内食用完毕。若不慎购买到问题食品造成自身合法权益受损，可向当地食品药品监管部门反映或投诉。
　　另外提醒消费者，购物时最好不要触摸散装食品，更不要随意品尝，以免造成散装食品二次污染，危及他人健康。 萧榭