萧山区有经审批的饲养基地40余家，驯养野生动物已超10种

　　前几天，杭州萧山区一婚宴上吃鳄鱼的新闻成了市民议论纷纷的话题。那么，鳄鱼肉能吃吗，吃鳄鱼到底犯不犯法？其实，只要在国家政策允许下，获得相关部门审批即可饲养并买卖。在萧山，就有这么一群特殊的“农老板”，他们将目光瞄准了娃娃鱼、鳄鱼、梅花鹿等各种国家级、省级野生保护动物，探索其商业化养殖之路。该区现在有经审批的饲养基地有40余家，可人工驯养野生动物十余个品种。
鳄鱼成农庄特色菜
“早几年开始销售鳄鱼，市民都觉得很新鲜，特地赶来尝鲜的人很多。”萧山湘野休闲农庄有限公司负责人汪永平说。目前，萧山区获批饲养和销售鳄鱼的有两家。而萧山湘野休闲农庄有限公司就是其中一家。
　　几年前，该公司就把养鳖塘改造成了鳄鱼池，养起了100多条泰国湾鳄，而鳄鱼肉所做的菜也成了农庄的特色。“以前每公斤卖200多元，现在价格回落了些，每公斤卖160多元。” 汪永平说。至于这凶猛的动物好不好养活，汪永平表示，公司也聘请了很多技术人员专门来养殖鳄鱼。一般来说，鳄鱼20多天不吃东西是不会有问题的，也不太生病，只要隔两天放些鸭子、鱼下去，等饿了它自己会捕捉。
萧山农民养出珍贵娃娃鱼
　　其实，不只是鳄鱼，就连国家二类保护水生野生动物——娃娃鱼也已经成功在萧山区人工驯养繁殖和经营利用。在楼塔镇萧南村，农户楼舟大就成功养殖娃娃鱼，目前其养殖的近千余条娃娃鱼已经投放市场。
　　走进楼塔镇萧南村的养殖基地，笔者在山洞里看到，这个与恐龙一样久远的珍稀物种慵懒地趴在水里。基地的负责人楼舟大介绍，娃娃鱼喜欢在安静、阴凉潮湿、水源充足的地方生长，不喜欢噪杂、光亮的地方，而且他们最爱的食物就是鱼、虾。但有一个前提，必须是活的，死鱼死虾它们可都看都不看一眼的。
　　由于养娃娃鱼对水质和温度都有严格要求，因此在娃娃鱼发育期间，基地必须用空调使温度全天保持在15至18摄氏度之间。不过所幸的是，由于处在深山的山洞里，这里即使是在炎热的夏季，气候也依旧凉爽，而且山上的水库还可以提供源源不断的流水。“前些年，市场好的时候，成年娃娃鱼每公斤卖3000左右，现在市场不太好，一公斤大概卖2000元。”楼舟大表示，上门来买的市民有是有，但不算多，大都是为了尝尝看，图个新鲜。
驯养和经营都必须经过严格审批
　　大众生活水平不断提高，一些人在吃腻了各色菜肴后，就想尝尝山珍野味。但是，这驯养、经营野生动物都要经过严格的审批，在层层把关之后才可以经营。
　　萧山区林业局相关工作人员介绍，养殖野生动物，需要到林业部门办理野生动物驯养繁殖许可证，酒店经营野生动物，需要办理经营许可证，未经审批，擅自进行猎捕、杀害、收购、运输、出售野生动物的，将依据相关法律予以处罚，情节严重的将按照刑事案件予以立案处理。
钟辉