第A3版:食品药品安全

三门葡萄农残抽检合格率100%

  日前,三门县食安办、县食品检验检测中心组织执法人员,对该县海游街道丹峰菜场旁朱庆德水果店、三门新国水果超市、周小娥水果摊所出售的藤稔葡萄、巨峰葡萄等进行农药残留抽检,检测结果显示抽检的6批次葡萄全部合格。
  三门县食品检验检测中心副主任叶海云介绍,生活中如消费者担心所购买的葡萄存在农药残留,可使用碱水浸泡清洗法来去除农药残留,即在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水,将已经冲洗过的葡萄放入碱水中,根据量多少配足碱水,浸泡5-10分钟后用清水重复洗涤3次。
  朱曙光 俞尚苏 邱 宇

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