芦笋全程覆盖两次留茎三次采笋栽培技术，是通过大棚全程覆盖、避雨留母茎、防虫网隔离等措施，减少茎枯病、斜纹夜蛾等病虫害发生，降低农药用量，生产的芦笋污染少、品质好。
　　大棚膜全程覆盖避雨栽培物理防病。3月下旬至11月上中旬大棚只覆顶膜不盖裙膜，保证芦笋避雨生长，减少茎枯病的发病率；11月中下旬全大棚覆膜保温，延长芦笋地上部生长期，增加地下部的营养积累；冬季（12月下旬至3月上旬）大棚内覆盖小拱棚，以利于芦笋早发，提早采收期，增产增效。
　　二次母茎留养和三次采笋。1-3月采春笋，4月中下旬留春母茎，5-8月采夏笋，9月上中旬留秋母茎，10月采秋笋。通过两次留母茎和三次采笋，平衡芦笋的生长，调控其地下部分和地上部分的养分分配，从而达到延长采收期，提高产品产量与品质。
　　性引诱剂诱捕害虫生物防虫。在三次采收前重施三次基肥，实现芦笋生长全年肥水平衡。在三次清园、土壤消毒的基础上，采用性引诱器诱捕害虫，大幅度减少了夜蛾类等芦笋主要病虫害发生，不用或少用农药，确保芦笋质量安全。
施渭尧