苍南县境内属中亚热带海洋性季风区,冬夏季风交替明显,气候温和,雨量充沛,具有丰富的农业资源和众多极富地方特色的农作物品种,古磉柚就是其中之一。为了更好地了解古磉柚在全县的种植及栽培情况,苍南县种子站日前组织相关技术人员进行古磉柚资源调查,对其来源、面积、分布地点、生育动态、特征特性、品质、熟性、抗性、产量及利用前景等进行详细了解与登记、拍照等。
据当地民间流传:在唐朝,古磉村有个秀才,从四川带回一株柚子小苗,数年后结果,发现果肉鲜红色,口味独特,受到当地群众的喜爱。后来逐步成了当地名果,并把该柚取名为古磉柚。以前,由于当地农民对古磉柚管护技术不专业,前期产业开发力度较小,良种繁育体系未形成,种植规模偏小,病虫害严重,自然灾害破坏以及缺乏保护管理等因素,导致古磉柚原有优良性状出现退化,种植面积逐渐减少,目前,该品种已面临濒危状态。
笔者了解到,古磉柚在灵溪镇燕头村种植已有近百年历史,目前种植面积约25亩,成熟后其果实较大,平均单个重约1.5公斤,果型扁圆、果顶部钝圆、果面淡黄色、较光滑,皮厚1.0—1.5厘米,质脆,较难剥离。肉质脆嫩,果肉鲜红色,具有较强的保健功能等。
苍南县开展古磉柚种质资源调查和保护,将为今后开展柚类利用、选育、生产及推广提供较好的科学依据。目前,古磉柚果实正处于坐果膨大期,预计10月中旬可进入成熟采收期。
王春猜 韩加满