迷你番薯是临安市的优势特色农产品,2013年,该市迷你番薯种植面积1.6万亩。在种植模式上,近年来,该市重点研究推广了“迷你番薯-迷你番薯-蔬菜”多熟制种植技术,实现一年三收,全年亩产值达万元以上。该模式茬口搭配合理、季节衔接紧凑,资源利用率高,稳粮增效作用显著。
产量效益
作物 产量(公斤/亩) 产值(元/亩) 净利润(元/亩)
迷你番薯 660 4290 2460迷你番薯 780 3120 1800蔬菜 4000 4000 2000合计 5440 11410 6260
茬口安排
作物 播植期 采收期
迷你番薯 4月初扦插 6月中下旬迷你番薯 6月底移栽 9月中下旬蔬菜 9月下旬 翌年3月底4月初
关键技术
(一)迷你番薯栽培
品种“心香”,宜选择土质疏松肥沃的壤土田块种植。
育苗管理:2月中下旬开始育苗。畦宽150厘米,畦高16—25厘米,用腐熟栏肥做基肥,平整床面,四周开好排水沟。排种时要求薯块斜放,顶部向上,尾部向下,相邻薯块间隔3—5厘米,排好后浇稀粪水再覆土3厘米,然后搭棚盖膜。出苗前保持床土湿润,床温28℃—30℃;种薯萌发后浇施人粪尿;苗高10—13厘米时,用人粪尿或复合肥加水第二次浇施;苗长15厘米以上,有5—7张大叶时,可以剪苗扦插。每剪一次苗,浇水施肥一次。
大田栽培管理:深耕整地。采用宽垄双行或窄垄单行栽培,宽垄距110—120厘米,窄垄距75—80厘米,垄高20—25厘米。作垄时,每亩用腐熟有机肥1000公斤条施于垄心,然后做直、做平垄面。一般在4月上中旬开始,地膜覆盖的可适期提前。采用浅平插法,宽垄双行株距25—30厘米,窄垄单行株距20—25厘米,每亩扦插4000—4500株。扦插成活后立即进行查苗补苗。扦插后15—20天亩施硫酸钾型复合肥30—40公斤;扦插后30天亩施灰肥10—15公斤。在生长中后期选晴天露水干后进行提蔓,其次数和间隔时间以防止不定根的发生为准。
病虫害防治:病毒病(选择无病种薯,病株及时拨除);黑斑病、紫纹羽病:严禁发病地块留种,种薯在育苗排种前用80%的“402”药剂2000倍液浸5分钟,采好的苗用25%多菌灵1500倍液浸10分钟。发现斜纹夜蛾、番薯叶甲后,及时用针对性药剂防治。
第二季番薯栽培:头季番薯在6月底开始陆续收获上市。收获后就地剪苗,重新整畦扦插,或在头季收获前就地剪苗扦插于原畦一边,收获时将泥土翻于一边培土成新畦。田间管理同第一季番薯。
(二)蔬菜栽培
蔬菜可根据市场需求选择娃娃菜、雪里蕻、青菜、蚕豌豆等品种。
以雪里蕻为例,其栽培要点:9月下旬播种,播后盖草木灰,最好盖草保持土壤湿润,待到80%发芽时,揭去遮盖物。待苗长至2片真叶时进行删苗,必要时待苗长至3至4叶时进行第二次删苗,以确保秧苗健壮。在苗中期施淡人粪尿或1%尿素稀释液。10月下旬待苗长至10—15厘米高,5—6片叶子,挑选壮秧移栽大田。施足底肥,追肥要求在年内年外各施两次,第一次在栽种后20-30天,第二次在年底前。每亩用尿素5-7.5公斤加过磷酸钙12.5-15公斤,冲水15—20担浇施。年外肥,第二年雨水前后(2月中旬)每次施复合肥15公斤,确保雪里蕻棵大,产量高。早熟品种在次年3月中旬雪里蕻抽苔前收割。
临安市农业局 丁兰 文/图