这几天,笔者在绍兴上虞田间地头穿行,发现一些头脑活络的果农引种百香果、火龙果、芒果等热带水果,但由于没有掌握种植技术,许多热带水果由于“水土不服”被冻死,果农损失不小。
整个大棚,芒果、百香果全部报废
日前,在上虞区丰惠镇西泾畈一水果种植基地,果农顾渭忠指着一个大棚告诉笔者,“整整一个大棚,芒果、百香果等几种热带水果全部报废了,光购买种苗的钱就超过3万元。”
去年春天,顾渭忠在承包的150亩鱼塘边,租下了数十亩水田。为了让游客看到只有在热带才能看到的水果,顾渭忠从福建购买了3万多元的热带水果苗木,引种在一个大棚内。
顾渭忠种植的水果品种包括芒果、百香果等五六个品种。然而,令他失望的是,这批热带水果即使种在大棚内,还是挨不住寒冬全部冻死了,3万多元苗木钱全部“打了水漂”。
其实,在上虞因引种热带水果遭遇尴尬的并非只有顾渭忠一人。地处上虞区丁宅乡的百味园农庄,今年3亩多的火龙果也“全军覆灭”。王荣斌经营的百味园农庄,“仙果大家庭”中有草莓、桑葚、水蜜桃、葡萄、猕猴桃等。“考虑到缺少热带水果,我才专门腾出3亩多地,建大棚,花大力气引种火龙果。”王荣斌告诉笔者。
在与王荣斌的百味园农庄一路之隔,去年就有一名果农种植的数亩百香果全部冻死,导致果农不仅没有赚到钱还欠下一屁股债。
盲目引进,没有充分预估风险
“‘高档仙果’身价高,才吸引越来越多的果农引种。”上虞区农业部门相关人士称,像去年上虞蓝莓最高价格卖到每公斤300元,巨额利润使上虞蓝莓种植面积像滚雪球一样扩大。“种植面积已突破1000亩,投产面积超过300亩。”
在上虞区道墟镇称海村,建筑老板单志明承包了60亩滩涂地,投资160多万元,引种火龙果、冬枣;上虞南岭山庄掌门人吴丽军则引种百香果;蓝莓更是遍地开花,丰惠、章镇、岭南等多个乡镇不少果农大面积引种……
但是,为什么有人在种植热带水果时会遭遇果木死亡尴尬呢?“关键是种植技术不过关!”王荣斌坦言,引种火龙果前,他了解到火龙果怕冻,所以专门投资建造了大棚,但是令他始料未及的是,火龙果这么怕冷,即使在大棚内,也会全部冻死!“如今,越来越多的果农盲目引种百香果、火龙果、芒果等热带水果,但如果种植技术不过关,稍有不慎果木就会冻死,损失惨重。”上虞区农业部门相关负责人称,引种热带水果除了自己掌握种植技术外,不妨聘请技术人才等。
成功经验:技术投资不可缺
在上虞引种火龙果第一人单志明看来,王荣斌的3亩多火龙果被冻死是正常不过的事。因为火龙果是热带水果,在地处亚热带的上虞引种,首要问题是解决保暖问题。而他在这方面也曾经有过血的教训。
3年前,单志明引种火龙果时,学习技术花了本钱,特别是掌握了火龙果怕冷和喜恒温这一特点。他除了建起3层连体大棚控温外,还购买100只保温灯“助阵”。“即便如此,还是有一个火龙果品种受了冻害,1000多株全部冻死。”单志明表示,他现在种植的水龙果已经适应了上虞水土,去年开始挂果了。
不仅是单志明,很多上虞果农开始在技术问题上进行有益探索。怀揣中国农业大学文凭的王园园,还不断向教授请教技术,在培育车厘子过程中,把重点放在技术上。她说,“土地整改、土壤改良从来没有停止过。”目前,她投入50万元,在上虞区丁宅乡种植50亩车厘子,总体情况较好。
丁宅乡的冬枣种植大户郭建森则表示,除了自己学习栽培技术,还专门聘请了山东省一名技术人员为“顾问”,每年把2万元“学费”打到对方账号上。郭建森说,“这个钱花得值!” 范文忠