□本报记者 陈鎏琰
早就听说老家诸暨有一家农业企业引导农民利用冬闲田种植高菜,增加收入,这个春节回家过年之际,我专门跑了一趟璜山镇,实地走访了绿野出口食品有限公司,一探这高菜种植效益到底如何。
高菜是从日本引进的十字花科盐渍蔬菜品种,亩产量可达5000公斤以上。其盐制品质脆、味鲜,是出口和内销市场上的佳品。周毅谦是诸暨市璜山镇小鲁村村民,他与绿野公司合作种植高菜多年。“公司给我们统一供应种子,我们按统一的标准种植、管理和收割,然后公司又按合同价收购。”周毅谦说,与绿野公司签的这份合同,使他的蔬菜种植、销售不再担风险。
“种植高菜不仅有订单合同的保证,而且还把冬闲田和剩余劳动力都利用了起来。”同为绿野种植高菜的溪北村村民黄林告诉记者,他种菜的10亩地都是从村民那里按季流转来的稻谷田。“高菜的生长期与水稻种植正好错开。等高菜种子成苗后,稻谷已收割完,稻田马上可用来种植高菜。而今年开春高菜收割后,又可以播种水稻。”黄林说。
绿野出口食品有限公司是一家以加工出口蔬菜食品为主的农业龙头企业,主要加工生产高菜、胡瓜等农产品。公司副总经理吕则龙介绍说,山区种植高菜具有独有的气候条件,因为是在寒冬时节种植,到次年初春收获,所以高菜无虫害和农药污染,深受消费者青睐,产品主要出口日本、泰国等地,农户种植高菜一般每亩收入可达1500元左右。
随着销售扩大,该公司目前已与诸暨市浬浦、陈蔡、街亭、璜山、陈宅、王家井、岭北等镇乡的70多个村6000多户农户签订了订单购销协议,利用冬闲田发展高菜基地。为进一步拓宽农民增收渠道,引导山区农民利用荒山坡地种植经济作物,近年来,该公司相继开发了萝卜、黄瓜、辣椒等新品种,下订单让农户种植。公司还在每一个种植村设立种植示范基地,派驻种植辅导员。