严寒季节，如何保障畜禽安全过冬
省畜牧兽医局发出通知进行部署
□本报记者 程益新
本报讯 入冬以来，我省中北部地区已出现中到大雪、局部暴雪，出现冰冻灾害。据省气象部门分析预测，今年我省冬季气温正常偏低，中等强度冷空气频繁，极有可能出现阶段性雨雪冰冻灾害。近日，省畜牧兽医局发布《关于切实做好预防和应对冬季雨雪冰冻灾害的通知》，对可能出现的严寒天气作出了部署。
通知要求，各级畜牧部门要加强监测，及时发布预警信息，严密关注天气变化，做到应对方案早出台、救灾物资早落实、防御措施早到位，并做好灾情的预警工作，动员、指导、帮助养殖户做好防灾措施，落实好各项应急准备和应急处置工作，做到有备无患，保障畜牧业生产的安全及畜产品的有效供给。同时，要突出重点地区、重点环节、重点对象的灾情防御工作。一是要突出重点地区即浙西、浙北及山区等雪冻灾害重点地区和畜牧业主产区；二是要突出饲料原料供应储备、疫病防控和肉蛋产销供应三个重点环节，及时掌握辖区内各养殖场户和饲料生产企业饲料原料储备情况，做好疫苗、消毒药等应急物资的储备，加强主要畜产品产销信息的采集、分析和预测，针对可能发生的畜产品紧缺或销售难等问题，组织多种形式的产销衔接，确保节前市场供应；三是突出重点对象，关注指导中小规模场尤其是新建场，及时解决可能出现的饲料储备和产销问题。最后，要督促检查，努力降低灾害损失。各级畜牧兽医部门要针对灾情动态，及时派出专家组，加强技术指导，帮助解决实际问题，切实采取科学保温、防寒、防冻及灾后恢复措施。要加强应急值守，气象、海洋部门发布预警信息后严格实行24小时值班制度，落实专人做好灾情核查、汇总、上报等工作。要严格执行重大事项报告制度，确保信息渠道畅通和数据及时准确，一旦发生灾情或饲料原料等严重短缺、产销停滞等情况，及时上报。各级畜牧兽医部门要对预防和应急准备工作情况进行一次检查，以确保各项防范措施和应急准备工作落到实处。
畜牧业防冻抗寒技术及灾后恢复措施
一、防冻抗寒技术措施
（一）生猪
一是加强防寒保暖。重点是母猪的产房和仔猪保育舍。要加厚垫草，并及时更换和添加干燥新鲜的垫草，保持栏内干燥。猪舍四周进行封窗堵洞，特别是门窗透风的地方要用塑料布、彩条布或旧包装纸加木条钉上，防止寒（贼）风进入，但应注意通风。适当增加猪只饲养密度，冬季在同一圈舍内一般应比平常增加三分之一的只数。
二是为乳仔猪提供热源，采用火源、供暖设施设备等方式保温，增加舍内温度，并加热饮水供仔猪饮用。
三是适当增加饲料能量。怀孕母猪每头每天增加饲喂1公斤饲料，其它生猪（仔猪、小猪、肥猪、泌乳母猪）应充分供料，让其自由采食。也可在原饲料基础上增加10%-15%玉米、小麦、糙米等能量饲料或添加适量油脂，提高饲料能量浓度。
四是加强饲养管理，重点是加强乳仔猪的管理，防止冻伤、冻僵、冻死，让初生仔猪尽早吃好初乳，并加强仔猪的补料；勤清猪舍粪尿，尽量少用冷水冲洗，保持舍内干燥。
（二）家禽
一是做好禽舍保暖。低温条件下，适当增加饲养密度，关闭门窗，加挂塑料布或彩条布、饮用温水和火炉取暖等方式进行防寒保温，使禽舍温度不低于3℃。
二是适当增加饲料能量，可在原饲料基础上增加10%-20%玉米，并根据体重大小适当增加喂料量，气温每下降3摄氏度，每只鸡日喂料量可增加5克左右，气温回升后再逐渐恢复到原来的喂料水平。
三是保持环境干燥。要强化管理，保持禽舍内清洁和干燥，及时维修损坏的水槽，加水时切忌过多过满，严禁向舍内地面泼水等。
四是处理好保温与通风的关系，中午天气较好时，应开窗通风，既要保温，又要适当通风；及时清除禽舍内的粪便和杂物，尽量少用冷水清洗，保持适中的饲养密度，保证舍内氧气充足。
五是备足饲料。要求经常备足15天以上饲料，以及1个月以上的主要饲料原料。（三）牛羊
一是调整饲养方式，将原放牧饲养改为舍饲圈养，确需舍外放养应选择在上午11时至下午3时之间，并尽量减少野外放牧时间。
二是做好栏舍防寒保暖。圈舍应用塑料布或彩条布等封闭，关闭门窗，防止贼风侵袭；窗户的玻璃应保持干净，以利采光。犊牛、羊羔及分娩牛羊可在圈舍内生火取暖，有条件的农户可以安装红外灯取暖。
三是适当增加饲料能量，母牛每日补喂1—2千克精料，羊的精料供给量应比平时增加20%，同时可增喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料，有条件的农户可喂给混合精料，适当添加一些骨粉和食盐。
四是加强饲养管理。在圈舍内辅上垫草，并做到勤换草、勤打扫、勤除粪，尽量少用冷水清洗，防止将冷水冲洗到畜体上，保持适中的饲养密度，保持舍内空气流畅。天气晴朗时，将牛放出舍外，并刷拭牛体，既可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，又能促进血液循环，提高抗寒能力。
五是备足草料，防止大雪可能产生的饲料饲草供应和运输困难，确保饲料供应。（四）蜂
一是做好保温工作。为防止箱内温度骤然降低，尽量减少开箱次数；及时做好箱内外的保温，箱内用稻草填充剩余空间，箱外用塑料薄膜披盖。
二是要严把饲料关。选用未经发酵、变质的，且不含甘露的优质蜂蜜做饲料；饲料糖尽量多用蜂蜜，少用或不用白糖，同时要提高饲料糖浓度，减少饲喂次数，以降低刺激蜂王产卵的积极性；减少花粉饲喂量，同时要少用或不用豆粉等花粉代用品；饲用清洁卫生的洁净水。
三是要做好疾病防治工作。注意做好大肚病和爬蜂病的发生及防治工作，在注重保温的同时，还要让蜂群置于相对干燥处，以降低箱内湿度。
二、灾后恢复生产的综合措施
（一）及时加固棚舍，修补漏洞、缝隙，及时消除隐患；对倒塌的畜禽栏舍要尽快恢复建设，并完善配套设施，为灾后恢复生产提供保障。（二）加强畜禽饲养管理，确保种畜禽体质恢复，提高生产能力；抓住春季气温回暖时机切实抓好畜禽的配种、选育和扩繁工作，力争多配多生多产。（三）严把防疫关。要强化病死畜禽的无害化处理，通过严把免疫关、消毒关、引入关、监控关、监督关和病死畜禽无害化处理关，全面做好大灾防大疫的准备；要强化疫情监测，严格流通监管、严防疫病流入。（四）切实做好种畜禽、饲料、兽药和疫苗等的协调供应。准确把握灾后恢复重建对种畜禽和饲料、兽药、疫苗的供求信息，优先保证灾区所需种畜禽、疫苗和饲料等物资供应，确保灾后恢复生产需要。突出抓好灾区畜产品市场监管，确保畜产品质量安全。
本报讯 入冬以来，我省中北部地区已出现中到大雪、局部暴雪，出现冰冻灾害。据省气象部门分析预测，今年我省冬季气温正常偏低，中等强度冷空气频繁，极有可能出现阶段性雨雪冰冻灾害。近日，省畜牧兽医局发布《关于切实做好预防和应对冬季雨雪冰冻灾害的通知》，对可能出现的严寒天气作出了部署。
通知要求，各级畜牧部门要加强监测，及时发布预警信息，严密关注天气变化，做到应对方案早出台、救灾物资早落实、防御措施早到位，并做好灾情的预警工作，动员、指导、帮助养殖户做好防灾措施，落实好各项应急准备和应急处置工作，做到有备无患，保障畜牧业生产的安全及畜产品的有效供给。同时，要突出重点地区、重点环节、重点对象的灾情防御工作。一是要突出重点地区即浙西、浙北及山区等雪冻灾害重点地区和畜牧业主产区；二是要突出饲料原料供应储备、疫病防控和肉蛋产销供应三个重点环节，及时掌握辖区内各养殖场户和饲料生产企业饲料原料储备情况，做好疫苗、消毒药等应急物资的储备，加强主要畜产品产销信息的采集、分析和预测，针对可能发生的畜产品紧缺或销售难等问题，组织多种形式的产销衔接，确保节前市场供应；三是突出重点对象，关注指导中小规模场尤其是新建场，及时解决可能出现的饲料储备和产销问题。最后，要督促检查，努力降低灾害损失。各级畜牧兽医部门要针对灾情动态，及时派出专家组，加强技术指导，帮助解决实际问题，切实采取科学保温、防寒、防冻及灾后恢复措施。要加强应急值守，气象、海洋部门发布预警信息后严格实行24小时值班制度，落实专人做好灾情核查、汇总、上报等工作。要严格执行重大事项报告制度，确保信息渠道畅通和数据及时准确，一旦发生灾情或饲料原料等严重短缺、产销停滞等情况，及时上报。各级畜牧兽医部门要对预防和应急准备工作情况进行一次检查，以确保各项防范措施和应急准备工作落到实处。
畜牧业防冻抗寒技术及灾后恢复措施
一、防冻抗寒技术措施
（一）生猪
一是加强防寒保暖。重点是母猪的产房和仔猪保育舍。要加厚垫草，并及时更换和添加干燥新鲜的垫草，保持栏内干燥。猪舍四周进行封窗堵洞，特别是门窗透风的地方要用塑料布、彩条布或旧包装纸加木条钉上，防止寒（贼）风进入，但应注意通风。适当增加猪只饲养密度，冬季在同一圈舍内一般应比平常增加三分之一的只数。
二是为乳仔猪提供热源，采用火源、供暖设施设备等方式保温，增加舍内温度，并加热饮水供仔猪饮用。
三是适当增加饲料能量。怀孕母猪每头每天增加饲喂1公斤饲料，其它生猪（仔猪、小猪、肥猪、泌乳母猪）应充分供料，让其自由采食。也可在原饲料基础上增加10%-15%玉米、小麦、糙米等能量饲料或添加适量油脂，提高饲料能量浓度。
四是加强饲养管理，重点是加强乳仔猪的管理，防止冻伤、冻僵、冻死，让初生仔猪尽早吃好初乳，并加强仔猪的补料；勤清猪舍粪尿，尽量少用冷水冲洗，保持舍内干燥。
（二）家禽
一是做好禽舍保暖。低温条件下，适当增加饲养密度，关闭门窗，加挂塑料布或彩条布、饮用温水和火炉取暖等方式进行防寒保温，使禽舍温度不低于3℃。
二是适当增加饲料能量，可在原饲料基础上增加10%-20%玉米，并根据体重大小适当增加喂料量，气温每下降3摄氏度，每只鸡日喂料量可增加5克左右，气温回升后再逐渐恢复到原来的喂料水平。
三是保持环境干燥。要强化管理，保持禽舍内清洁和干燥，及时维修损坏的水槽，加水时切忌过多过满，严禁向舍内地面泼水等。
四是处理好保温与通风的关系，中午天气较好时，应开窗通风，既要保温，又要适当通风；及时清除禽舍内的粪便和杂物，尽量少用冷水清洗，保持适中的饲养密度，保证舍内氧气充足。
五是备足饲料。要求经常备足15天以上饲料，以及1个月以上的主要饲料原料。（三）牛羊
一是调整饲养方式，将原放牧饲养改为舍饲圈养，确需舍外放养应选择在上午11时至下午3时之间，并尽量减少野外放牧时间。
二是做好栏舍防寒保暖。圈舍应用塑料布或彩条布等封闭，关闭门窗，防止贼风侵袭；窗户的玻璃应保持干净，以利采光。犊牛、羊羔及分娩牛羊可在圈舍内生火取暖，有条件的农户可以安装红外灯取暖。
三是适当增加饲料能量，母牛每日补喂1—2千克精料，羊的精料供给量应比平时增加20%，同时可增喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料，有条件的农户可喂给混合精料，适当添加一些骨粉和食盐。
四是加强饲养管理。在圈舍内辅上垫草，并做到勤换草、勤打扫、勤除粪，尽量少用冷水清洗，防止将冷水冲洗到畜体上，保持适中的饲养密度，保持舍内空气流畅。天气晴朗时，将牛放出舍外，并刷拭牛体，既可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，又能促进血液循环，提高抗寒能力。
五是备足草料，防止大雪可能产生的饲料饲草供应和运输困难，确保饲料供应。（四）蜂
一是做好保温工作。为防止箱内温度骤然降低，尽量减少开箱次数；及时做好箱内外的保温，箱内用稻草填充剩余空间，箱外用塑料薄膜披盖。
二是要严把饲料关。选用未经发酵、变质的，且不含甘露的优质蜂蜜做饲料；饲料糖尽量多用蜂蜜，少用或不用白糖，同时要提高饲料糖浓度，减少饲喂次数，以降低刺激蜂王产卵的积极性；减少花粉饲喂量，同时要少用或不用豆粉等花粉代用品；饲用清洁卫生的洁净水。
三是要做好疾病防治工作。注意做好大肚病和爬蜂病的发生及防治工作，在注重保温的同时，还要让蜂群置于相对干燥处，以降低箱内湿度。
二、灾后恢复生产的综合措施
（一）及时加固棚舍，修补漏洞、缝隙，及时消除隐患；对倒塌的畜禽栏舍要尽快恢复建设，并完善配套设施，为灾后恢复生产提供保障。（二）加强畜禽饲养管理，确保种畜禽体质恢复，提高生产能力；抓住春季气温回暖时机切实抓好畜禽的配种、选育和扩繁工作，力争多配多生多产。（三）严把防疫关。要强化病死畜禽的无害化处理，通过严把免疫关、消毒关、引入关、监控关、监督关和病死畜禽无害化处理关，全面做好大灾防大疫的准备；要强化疫情监测，严格流通监管、严防疫病流入。（四）切实做好种畜禽、饲料、兽药和疫苗等的协调供应。准确把握灾后恢复重建对种畜禽和饲料、兽药、疫苗的供求信息，优先保证灾区所需种畜禽、疫苗和饲料等物资供应，确保灾后恢复生产需要。突出抓好灾区畜产品市场监管，确保畜产品质量安全。
