冬季是各种重大动物疫病易发季节,为确保畜产品质量安全,近日,云和县畜牧兽医局直属检疫站实行全天候值守,严把屠宰检疫关,确保定点屠宰场肉类卫生安全。
据介绍,该县60%左右生猪从外地调入,为满足新形势下动物检疫工作的需求,云和县加强检疫队伍建设,创新监管方式,改变以往“以人管人”的队伍管理方式,实行以制度管人、管事,规范检疫工作;同时加强动物报检点建设,检疫部门严格执行外来调入动物及其产品的准调制度和禁调规定,全面开展产销联防、风险评估,实施定点调运,签订生猪定点调运协议,严防疫情传播;建立生猪定点屠宰场检疫申报入场制度、场内准宰许可制度及病死畜禽无害化处理等相关制度,科学设置检疫员工作岗位和屠宰检疫流程,做到生猪屠宰检疫率达到100%,入场屠宰生猪《动物产地检疫合格证明》、《出县境动物检疫合格证明》持有率达到100%,检出病害生猪及其产品的无害化处理率达到100%,屠宰上市生猪产品的检疫持证率达到100%。
据了解,截至11月底,该县共检疫活猪26980头,瘦肉精检测2002头份,其中检出病死猪82头,已全部作无害化处理,确保了市民吃上“放心肉”。
陈剑波