让很怕冷的南美白对虾在“保温箱”里度过“婴儿期”
绍兴一养殖户叫200亩“虾兵”提前长大
同样是养殖南美白对虾，但绍兴县一养殖户的南美白对虾今年不仅比其他养殖户提前一个月上市，价格卖到了56元/公斤，比去年同期上涨了16元/公斤，而且产量也比去年同期增加了20%，亩产量达到了500公斤。
秘诀是什么？日前，正在基地里忙碌的莫加德说，这都是因为他与绍兴县水产技术推广站合作尝试了一种新型的养殖技术——南美白对虾双膜覆盖控温养殖技术。
“人家还正忙着卖第一批虾，我的虾早已卖光了。”在位于绍兴县滨海开发区的天利水产养殖基地里，莫加德正忙着今年第二批南美白对虾的投苗工作。自从绍兴市引进南美白对虾养殖以来，他就开始养殖销售南美白对虾，转眼10多年了，从最初的外塘养殖一年一季，到后来的大棚养殖一年两季，今年是他最开心的一年，因为他尝到了“科技甜头”。
莫加德说，他有200亩养殖基地，去年的第一批南美白对虾苗是2012年4月20日投放的，在当年的6月中下旬开始出产，亩产量大约400公斤，这个时间正好是全市南美白对虾集中上市期，所以价格卖得不高，40元/公斤。但是今年不同了，他在3月19日就投放了第一批虾苗，5月20日就开始出产，上市时间相比去年整整提前了一个月。粗略计算，他今年的经济效益相比去年同期增加了32万元，这背后增加的成本仅10多万元。“养殖技术创新也是出于为养殖户排忧解难。”绍兴县水产技术推广站站长黄成说，自从绍兴市引进南美白对虾养殖，很多养殖户纷纷投资，目前仅绍兴县养殖面积就有1.5万亩，年产量7000余吨，产值超亿元。但这种对虾的一个最重要的养殖条件是需要把温度保持在22℃以上，因此刚开始时，养殖户都是在5月份进行投苗，8月份开始售卖，一年只能养殖一季，养殖成本高，风险比较大。为了解决这一难题，他们改用大棚养殖，投苗时间提早到4月份，一年可以养殖两季，但有一个问题是，每年四五月份的时候，常常有倒春寒，而这个时间段恰恰是南美白对虾最脆弱的时候，一旦遇到低温就会死亡，养殖户经常损失惨重。
绍兴县水产技术推广站和莫加德于去年底开始研究双膜覆盖控温技术，其实原理很简单，就是在原有大棚的基础上，增加一层膜，形成大棚套小棚，同时再增加一台锅炉，在低温天向大棚内输入暖气。这项技术不仅能增强大棚保温效果，而且还能降低病虫害，提高产量，因为双膜覆盖控温养殖大棚就类似新生儿用的保温箱，它只需要保护虾苗平安度过半个月困难期就可以转到普通大棚内。
据悉，明年开始，这项可为养殖户增产增收的南美白对虾双膜覆盖控温养殖技术将会在绍兴县全面推广。 吴维祥
秘诀是什么？日前，正在基地里忙碌的莫加德说，这都是因为他与绍兴县水产技术推广站合作尝试了一种新型的养殖技术——南美白对虾双膜覆盖控温养殖技术。
“人家还正忙着卖第一批虾，我的虾早已卖光了。”在位于绍兴县滨海开发区的天利水产养殖基地里，莫加德正忙着今年第二批南美白对虾的投苗工作。自从绍兴市引进南美白对虾养殖以来，他就开始养殖销售南美白对虾，转眼10多年了，从最初的外塘养殖一年一季，到后来的大棚养殖一年两季，今年是他最开心的一年，因为他尝到了“科技甜头”。
莫加德说，他有200亩养殖基地，去年的第一批南美白对虾苗是2012年4月20日投放的，在当年的6月中下旬开始出产，亩产量大约400公斤，这个时间正好是全市南美白对虾集中上市期，所以价格卖得不高，40元/公斤。但是今年不同了，他在3月19日就投放了第一批虾苗，5月20日就开始出产，上市时间相比去年整整提前了一个月。粗略计算，他今年的经济效益相比去年同期增加了32万元，这背后增加的成本仅10多万元。“养殖技术创新也是出于为养殖户排忧解难。”绍兴县水产技术推广站站长黄成说，自从绍兴市引进南美白对虾养殖，很多养殖户纷纷投资，目前仅绍兴县养殖面积就有1.5万亩，年产量7000余吨，产值超亿元。但这种对虾的一个最重要的养殖条件是需要把温度保持在22℃以上，因此刚开始时，养殖户都是在5月份进行投苗，8月份开始售卖，一年只能养殖一季，养殖成本高，风险比较大。为了解决这一难题，他们改用大棚养殖，投苗时间提早到4月份，一年可以养殖两季，但有一个问题是，每年四五月份的时候，常常有倒春寒，而这个时间段恰恰是南美白对虾最脆弱的时候，一旦遇到低温就会死亡，养殖户经常损失惨重。
绍兴县水产技术推广站和莫加德于去年底开始研究双膜覆盖控温技术，其实原理很简单，就是在原有大棚的基础上，增加一层膜，形成大棚套小棚，同时再增加一台锅炉，在低温天向大棚内输入暖气。这项技术不仅能增强大棚保温效果，而且还能降低病虫害，提高产量，因为双膜覆盖控温养殖大棚就类似新生儿用的保温箱，它只需要保护虾苗平安度过半个月困难期就可以转到普通大棚内。
据悉，明年开始，这项可为养殖户增产增收的南美白对虾双膜覆盖控温养殖技术将会在绍兴县全面推广。 吴维祥
