多年来，我国茶叶一直沿用手工采摘。但据调查，和手工采摘相比，机械采摘可提高功效25倍以上，降低成本70%左右。所以推广和使用采茶机对茶叶生产降低成本、提高效益具有重要意义。下面以双人采茶机为例，介绍采茶机的操作要领及保养要点。
　　首先是采茶机汽油机如何启动与停车？启动汽油机前先按几次手油泵，燃料流入化油器，使空气排出，再把油门打开三分之一至二分之一。接着把电路开关置于“ON”侧，适当关闭阻风门。按住汽油机，先轻轻将启动绳拉出少量，手上感到有重感时，再快速拉动启动绳，拉动时，人需站在远离刀刃的一侧。启动后，全开阻风门，然后加大油门，投入正常工作。汽油机停车时，应先将油门开关置于低速位置，然后将电路开关置于“OFF”侧，使汽油机停止转动。
　　其次，采茶机如何采摘作业？采摘作业前应先将采茶机把手置于易操作位置，将集叶袋牢固地拴在机器的各个袋钩中，收紧袋口，以免茶叶洒出。接着取下刀片盖，按汽油机启动程序启动汽油机。机器操作时，主机手台、副机手台手把的工人要用双手扶持。将双用开关中的油门开关慢慢置于“ON”侧，加快汽油机转速，再将涨紧拉线开关转到进入方向，驱动刀片往复运动。作业者可根据走速、割痕、集叶状况调整汽油机转速，一般湿叶情况下全开（高速）作业。茶田逐侧采摘，汽油机侧稍慢的话，有利于顺利作业。
　　第三，采茶机长时间不用时如何保养？机器长时间不用应对不良部位进行修理。机器需长期保管时，应待汽油机冷却后，倒出燃料，再将油箱内的过滤器拉出，按几次手油泵，让管内残余燃油流回油箱，最后吸出油箱内所有燃料。取下火花塞，在孔内滴数滴机油，轻拉启动器，使汽缸内涂上机油后，装上火花塞。此外，还应擦掉机器外部脏物，然后放置在干燥安全的地方。再次使用前，应在平坦安全的场所进行运行前检查。切记，为防止汽油机突然启动，必须在汽油机停止并冷却后，除下火花塞帽进行检查；各检查项目中，必要的检查、修理、调整、更换应该委托专卖店进行。
杨水寿