■相关链接
吃这些食物可防流感
　　足够的免疫力可以预防各种病菌、病毒的感染，因此在日常生活中一定要注意提高自身免疫力。除了加强锻炼外，很多食物同样可以帮助我们快速提高免疫力，远离流感。
　　大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
　　芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。
　　香菇：香菇多糖可提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
　　番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸以及少量蛋白质。有促消化、利尿、抑制多种细菌作用。同时，研究得出，番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，主要是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。一段时间摄取番茄汁，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。
　　萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
　　蜂王浆：含有王浆酸和抗菌活性物质，具有很强杀菌、抑菌作用，能有效提高和增强人体免疫功能。
　　鱼和贝类：英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。
　　需要注意的是，“春夏养阳”，勿食寒凉食物损伤阳气。饮食要清淡，如吃些菠菜、蒜苗、香葱、小油菜等。饮食宜多甘少酸，春季宜吃甘味食物，以健脾胃之气，温补阳气，提高抗病能力。 石安